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健康之路cctv10节目视频2023年4月26日晚上17:25分播出《管控血压二选一（上）》关键词：赵迎,高血压,控制血压日常饮食如何选择
对于高血压病人来说，控制血压非常重要，日常饮食你会如何选择？
赵迎，女，主任医师。1992年毕业于苏州医学院临床医学系。1992年起在北京医院心脏内科工作至今，工作10余年分别任住院医师、住院总医师、主治医师、副主任医师。一直从事心内科临床工作，积累了丰富的临床经验，熟练掌握心内科常见病如高血压、冠心病、心力衰竭、高脂血症、心律失常的诊断与治疗。
高血压是目前我国发病人口最多的慢性心血管疾病，它会潜移默化地对心脏、肾脏和大脑造成不可逆的损伤。
第一题：小咸菜/酱豆腐OR凉拌小菜
长期摄入过多盐是高血压的危险因素之一，还有可能会导致高血压的发生。自制凉拌小菜的含盐量可以控制，更适合作为早餐食用。中国膳食指南和高血压防治指南明确建议每人每日盐摄入量不超过5克，一块10克左右的酱豆腐含有1克盐，100克的八宝菜大概含有4.24克的盐。
第二题：方便面OR挂面
方便面中的咸鲜味道来自调料包，调料包中含盐量很高，不利于管控血压。煮挂面的口味可以自己控制，盐的摄入量可以相对少些。
方便面的面饼和挂面在制作过程中也需要添加盐，如果喜欢吃面条，建议吃手擀面。
第三题：冰激凌OR西瓜
要想降温解暑、管控血压，建议选择西瓜。在制作冰激凌的过程中，为了增加冰激凌的口感和帮助它更容易塑形，是需要加盐的。一根80克左右的冰棍，大概含有0.2克的盐。
生活中的很多食品都是藏盐的“高手”，要注意辨别，尽量选择天然的食物，减少盐的摄入量，帮助控制血压。
第四题：丰盛的晚餐OR简单的晚餐
为了控制血压，最好选择简单的晚餐。如果晚餐吃得很丰盛，容易导致体重超标，不利于控制血压。中国膳食指南建议早中晚餐的配比是3：4：3，晚餐摄入量要少，尽量少吃高热量的食物。
专家提示：超重是高血压的危险元素之一。
第五题：每天喝点小酒OR
平时不喝，一次喝顿大酒
最好不喝酒，但如果已经养成了饮酒的习惯，要控制好饮酒量，不要喝大酒。中国高血压防治指南建议每人每日饮酒量不超过25克酒精含量，如果每日摄入酒精量超过25克，高血压发病的风险会增加40%。
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