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健康之路cctv10节目视频2023年9月10日晚上17:25分播出《营养补充剂你用对了吗（下）》关键词：张宇,营养补剂,葡萄籽,不饱和脂肪酸,辅酶Q10,胡萝卜素,螺旋藻
专家教您用对营养补充剂，护眼、抗衰老，应该吃什么保健品？
张宇：中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员。
葡萄籽有抗皮肤衰老的作用
葡萄籽提取物里有一种叫作原花青素的成分，抗氧化效果特别强，比维生素C、维生素E的抗氧化作用还强，清除人体内的自由基，有效抗衰老。
螺旋藻适合长期素食的人进行营养补充
长期素食的人容易缺乏维生素B12，人如果缺了维生素B12就可能会影响整体身体的能量代谢和神经调节等方面，螺旋藻里面含有维生素B12。
日常护眼适合补充胡萝卜素片
β胡萝卜素进入身体之后，会先转化为维生素A，再转化成视黄醇的成分。
视黄醇的成分是眼睛的一个重要成分，所以补充胡萝卜素片是有助于视力的，补充类胡萝卜素比直接补充维生素A相对更安全。
辅酶Q10适合哪些人服用？
辅酶Q10适合皮肤粗糙的人、患有心血管疾病的人、患有脂肪肝的人服用。辅酶Q10可以参与能量代谢、改善心肌供氧、保护肝细胞。
长期熬夜的人应选择哪些营养补充剂？
长期熬夜的人应选择护肝类、调节神经类、修复细胞类的营养补充剂。
怎样挑选鱼油？
鱼油其实就是油脂，补的是里面的不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是软化血管、调节血脂的，所以挑选鱼油时要注重有效成分的纯度，要保证在85%以上；鱼油中EPA和DHA的含量要在30％以上；鱼油中EPA和DHA的配比要保证在2：3；不饱和脂肪酸怕高温、怕氧气、怕光照，鱼油的包装要防光、有密封性，要尽量选择密封、单独的小包装；还要看保健品的认证、闻鱼油的气味。
专家提示：不建议长期大量服用蛋白粉。
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