|
每年春节期间，由于进食过量或不规律而导致消化不良的人非常多。总的来说，这些人分为两类，一为脾胃本身就虚弱，加上饮食不注意难以消化而导致胃肠不适者；二为脾胃功能较好，以前也没什么胃肠疾病，节日期间放纵食欲，导致食积不适者。所以，在春节期间，一定要注意控制饮食，不要因为家人团聚、朋友相聚一时高兴，给自己的脾胃增添负担。一旦出现轻微的胃肠不适，可对症选用一些食疗方缓解，严重的不适应立即就医。 脾胃虚弱，消化不良者 胃阴虚：表现为食欲不振或饥不欲食或稍食即饱胀，伴有口干咽燥、形体消瘦、五心烦热、颧红盗汗、大便干结、小便黄赤等。可食用山药麦冬大枣粥。取鲜山药50克、麦冬20克、大枣10枚、薏苡仁50克。以上食材洗净，山药削皮切块，麦冬切碎，红枣去核，与薏苡仁同入锅加水煮粥，每日1次。山药具有益气养阴，补脾和胃之功效；麦冬益胃生津；大枣、薏苡仁健脾和胃。诸药食合用滋阴养胃生津。 脾胃虚寒：表现为食欲不振，吐酸，胃痛胃胀，喜温喜按，得热则痛减，形寒肢冷，大便偏稀或泄泻。可食用参枣姜桂粥。干姜片10克、党参15克、红枣10枚、桂圆15克、大米50克，加水适量熬粥，早晚服用。干姜温中散寒，健运脾阳；桂圆益气养血；党参补脾气；与养胃的大米同熬粥，共奏温脾益胃之功效。 脾胃尚好，食积者 麦芽消面食：麦芽性味甘、平，有消食健胃的功效，常用于米面薯芋食滞。麦芽对胃酸及胃蛋白酶的分泌有促进作用。麦芽中含有多种消化酶及B族维生素，有助于促进淀粉性食物的消化。取生麦芽120克，研末，每次取6克吞服，每日2次。对因食用米面等淀粉性食物造成的胃部不适、消化不良均有疗效。 山楂消肉食：中医认为，山楂性味酸、甘、微温，具有消食化积的功效。一般用于消化油腻肉食积滞。现代研究发现，山楂能增加胃中消化酶的分泌，促进消化；所含脂肪酶可促进脂肪分解；所含多种有机酸能提高蛋白酶的活性，使肉食易被消化。取干山楂10—15克，加适量水煎汁，分为3等份，1日饮完。对吃太多肉造成的胃部不适、消化不良等特别有效。 鸡内金消一切食积：鸡内金性味甘、寒，具有消食积的作用，无论是对进食肉食过多导致的食积，还是进食面食等其他一些食物导致的食积不适，都有很好的消积导滞作用。分不清是吃什么导致食积不适时，可取炒鸡内金6克，用温水送服即可，每日2次。 |
