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众所周知,狗肉是偏热食物。秋燥天气即将到来,这种天气适合吃狗肉吗? 观点1 湿热体质不宜吃 中医认为,狗肉性温,属于偏热食物,具有温补效果。因此,气血亏虚(表现为体乏无力、面色苍白、四肢冰冷等)的人可以食用,而湿热体质的人,吃狗肉则有可能加重症状。湿热体质的人表现为舌质红、舌苔黄厚腻,有燥热感、血压高等,这类人食用狗肉后可能会有“要发烧的感觉,燥热异常无法入眠”。 体质过于虚弱的人也不宜食用,民间“小孩不宜吃狗肉”的说法是有一定道理的。正所谓“虚不受补”,虚弱、身体不够康健的人脾胃功能都较差,食用狗肉脾胃不能很好吸收,反而增加肠胃负担,或出现消化不良的情况。 ——广西中医药大学附属瑞康医院中医师 黄新教授 观点2 亲历狗肉的毒 广西大部分地区夏秋季节天气比较炎热,而狗肉属于温热食物,夏秋季节食用后或会出现身体不适的情况,我本人就亲历狗肉的毒。 十几岁时我吃过一次狗肉,第二天全身就长满了风疹,此后多年我没有再沾一点狗肉。一个月前,因朋友相邀我再次吃狗肉,职业直觉告诉我:“最近身体比较虚弱,应该补一补。”所以就大胆尝试了。吃完狗肉之后的几日,睡眠出奇的好,不幸的是,第五天开始,我的全身又开始长风团,一身的红色风疹,我自己采用中医“放血”疗法,三天后风疹才下去。 我可能是一个特例,但有些人吃狗肉后确实会出现身体不适的情况,也就是说,能不能吃狗肉,还得看自己的身体情况。寒、湿、热三种“体质”的人不宜吃狗肉,这些人表现为怕冷、手心热,但湿气又重,拔罐时皮肤容易出现暗黑的印子,吃狗肉容易出现荨麻疹、湿疹等皮肤疾病。 ——原南宁博大医院针灸科中医主治医师雷仕君 观点3 天热吃狗肉可“纳阳” 中医认为,“春夏养阳,秋冬养阴”,春夏两季气温逐渐升高,是人体与自然界阳气逐渐生发、生长以致达到旺盛的时机。 春夏和初秋(可以说是中医里的长夏)季节,人们的活动量增大,腠理开泄,汗液增多,致使人体阳气宣泄太快,导致体内阳气虚弱,而狗肉性温热,人们食用后可在一定程度上帮助人体“纳阳”,有一定的保健作用。 当然,这也是针对体质较好的人群,热性体质的人不宜食用狗肉,否则会出现热毒的情况,有可能出现长痘、血压高、身体燥热等情况。 |
