首页 偏方 养生 草药 穴位 方剂 书籍 中药 视频

食疗药膳

秘方栏目: 内科 外科 妇科 男科 儿科 肠胃 泌尿 肝胆 肛肠 骨科 神经 呼吸 皮肤 肿瘤 美容 滋补 延寿 心脑 食疗 按摩 治方大全

柿霜擅治上焦病

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2012-07-05
吃过柿饼的人都知道,柿饼外表有一层白色或淡黄色粉霜,这就是柿霜。柿霜是晒制柿饼时,随着水分蒸发而渗出的粉状凝结物,主要成分是甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等。中医认为,柿霜味甘、性凉,入心、肺经,功擅清热、润燥、化痰。李时珍称其为柿中精华,认为柿霜是治疗上焦病症的良药。在民间,柿霜常被用于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮、吐血、咯血、痔疮等病症的食疗,其疗效显著。

山药薏仁柿霜粥 山药 60克,薏苡仁60克,柿霜饼2 个。将柿霜饼切碎,山药削皮洗净切片,薏苡仁捣碎。山药、薏苡仁一同放入锅中,加水适量,武火烧沸,文火熬煮至熟,加入柿霜饼,搅拌均匀即可.分2次当日食用。此粥具有补肺气、益肺阴的功效,适用于肺气虚者,常表现为咳嗽、喘息、气短等。

柿霜粳米粥柿霜饼2个 (切碎),粳米50克。先将粳米加水煮粥,熟时加入柿霜饼,搅匀即可,每天1次对肺热燥咳、咽干喉痛、口舌生疮等有良效。

芦参柿霜粥 芦根10克 (鲜品加倍),西洋参10克,粳米50克,柿霜饼1个。芦根加清水适量煎半小时,去渣,取汁备用。西洋参、粳米一同煮粥.快熟时加入柿霜饼,再煮一二沸即可,出锅前对入芦根汁,1 日内分2次吃完。对肺热咳嗽、胃热呕吐均有良效。

柿霜罗汉果茶柿霜饼1 个,罗汉果1个,胖大海1枚。将柿霜饼切碎,罗汉果敲碎,与胖大海一同放入小碗中,隔水蒸15分钟,取出小碗,加入开水适量,加盖闷5分钟后饮用:喝完可续水,至味淡,吃柿霜饼。具有利咽止痛、止咳消肿之效,适用于急慢性咽炎、肺热咳嗽、急性扁桃体炎等病症。

木耳柿霜饼黑木耳20 克,提前泡发;柿霜饼2个,切碎。将泡发好的黑木耳洗净后在开水锅中焯5分钟,出锅后过凉水,沥干放入盘中,加入切好的柿霜饼及少许香油、食盐、陈醋,搅拌均匀即可食用。对肺热引起的鼻出血或鼻涕带有血丝、咽喉肿痛、大便干结等有良效。

白果梨柿膏 白果15克,梨200克,柿霜饼100克,莲藕 100克,蜂蜜500毫升。将以上食材(除蜂蜜)放入锅中,加入 2倍的水煮,至水浓缩到与食材相平为宜,加入蜂蜜,搅拌均匀,关火冷却成膏,装入密封瓶。每次取2匙,温水送服,每日2次。适用于肺阴虚所致的咳喘、咯血、口渴、咽干等症。 (陶文强)
Tag标签:

猜你感兴趣

最新推荐