1、西瓜皮凉茶:吃完西瓜后,可将外皮绿色的那一层利用起来,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀即可。这样的西瓜皮凉茶有去暑利尿解毒的功效。 2、丝瓜茶:先将丝瓜200克洗净,切成2厘米厚的片,加盐水煮熟,兑人茶汁即可。每日饮2次。丝瓜茶滋阴解渴,生津补虚。适用于糖尿病等症。 3、苦瓜茶:鲜苦瓜切断、取出瓤,装入茶叶后接合,悬挂通风处阴干,将外部洗净连同茶叶切碎混匀,每天取10克放入保温瓶中,沸水冲泡当茶饮。苦瓜茶有清暑、明目、解毒之功效,可用于中暑等症。 |