白菜党参粥: 取白菜50克,腊肉50克,大米150克,先将党参用足量热水浸泡,待三个小时后把水倒人淘好米的锅中与白菜、腊肉同煮至熟既可食用。其中白菜益胃,腊肉养胃,党参健胃,共奏护胃之效,并能增进食欲。 南瓜陈皮粥: 取南瓜100克,陈皮10克,大米150克,先将陈皮用热水浸泡,待三个小时后把水倒入淘好米的锅中与南瓜同煮至熟。南瓜补中益气,陈皮理气健脾胃,共达养胃之效。 牛肉大枣粥: 取牛肉80克,大枣20克,大米150克,将米淘好后放人牛肉、大枣煮熟。牛肉养胃解毒,大枣益血补中是养胃的佳品。 萝卜酸奶粥: 取胡萝卜100克,大米150克,萝卜切丝,将米淘好后放入萝卜煮熟。胡萝卜在《本草纲目》中说其安五脏,令人健食。熟后再加一小杯酸奶,是护胃的食品,防止刺激的食物对胃的损害。 |