多种瓜果蔬菜的自:然原生汁液营养丰富,而:且其中的营养成分处于:分散和游离状态,最容易被人体所吸收和利用。这些果蔬汁还有特殊的食疗作用,可防病祛病,而且制作起来也比较便捷。 生姜汁 味辛,性微温,具有解表散寒、祛痰止呕、温肺止咳的功用。常用于防治风寒感冒、风寒咳嗽、胃寒呕吐、晕车等。 萝卜汁 味辛甘,性平,具有消食化积、降气化痰、行气除胀的功效。常用于防治食积气滞,肺热咳嗽,口干咽燥,嗓音沙哑,胸腹胀闷,大小便不利,还可解酒毒和煤气中毒。 冬瓜汁 味甘淡,微寒,具有利水消肿、清热化痰功效。常用于防治水肿胀满,小便不利,心烦口渴等。 韭菜汁 味甘,性温,具有温肾壮阳,散瘀逐痰的功效。可以用于防治阳痿遗精,遗尿尿频,腰膝酸痛,白浊带下,噎嗝反胃,损伤血瘀等。 藕汁 味甘,性寒,具有清热凉血、化痰功效。常用于防治血热引起的各种出血证,如牙龈出血、鼻出血、痔疮出血等,以及热病所致的心烦口渴,千燥所致的口、鼻、咽千等。 绿豆汁 味甘,性寒,具有清热解毒功效。有利于排除体内蓄积的有害物质铅,同时也是许多热性病和高血压、冠心病、肠胃病的辅助食疗佳品。 梨汁 味甘、微酸,性凉,具有清热生津、润肺化痰功效,常用于防治热病津伤,烦渴,热咳燥咳,气喘失音,小便黄,大便干结等。 甘蔗汁 味甘,性寒,具有清热生津、下气润燥的功效。常用于防治热盛伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥咳嗽,大便燥结等。 (秦风) |