本页提供2016年7月9日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是张晔。主题是《夏季状元菜(三)》。主要介绍开胃鲤鱼汤的制作方法,双耳汤的制作方法,鲫鱼薏米汤的制作方法等相关内容。中医中药秘方网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
图:夏季状元菜 张晔:中国人民解放军309医院营养师。 上榜状元菜:鲤鱼味道鲜美、祛湿开胃、利水消肿。夏季的鲤鱼最肥、味道最鲜美。中医认为脾胃不好时一定是湿气太重,鲤鱼就有利水的作用。
图:鲤鱼的养生功效 鲤鱼加上黄芪和陈皮(健脾、理气、利湿、开胃)炖汤可以起到消化能力最大化。 专家现场演示巧做开胃鲤鱼汤。 双耳汤的主要成分是木耳和银耳,都被称为肠道卫生的清道夫。
图:双耳汤的养生功效 专家现场演示巧做美味双耳汤。 薏米可以利水消肿,薏米和鲫鱼熬汤利水效果最好。
图:薏米的养生功效 专家现场演示巧做鲫鱼薏米汤。
20160709健康之路视频和笔记:张晔,开胃鲤鱼汤,双耳汤,鲫鱼薏米汤 |