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数九寒天从冬至开始。阴极之至，阳气始生。阳气减弱，心血管神经脆弱。冬至积累了“今年冬令进补，明年三春打虎”，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的养生经验，更有增加碳水化合物与维生素的摄取量的养生保健经验。经常服用养生膳或灸养，可以温补阳气。
冬至景象
冬至如约而至，太阳黄经达270度时是二十四节气的“冬至”，冬至日，太阳直射南回归线，北半球白天最短，黑夜最长，数九寒天从冬至开始。阴极之至，阳气始生。日南至，日短之至，日影长之至，故曰：冬至。
数九寒天开始了。冬至以前经过了夏、秋两季，地面储存的热量仍有存余，直到冬至，地上还有积蓄的热量仍然可以向空中散发，所以近地面气温还没有降到最低。而冬至日之后，虽然太阳逐渐北移，但由于地面得到的热量少，而向空中散发的热量多，所以气温还会继续下降。
人应冬至
阳气减弱。 冬至时分，生命活动开始由盛转衰，由动转静。此节气气温骤然下降，人体不能适应这种变化，就会感受寒邪，发生疾病。而寒为阴邪，易伤人体阳气。
心血管神经脆弱。寒冷能刺激交感神经兴奋，导致交感和副交感神经的失调，使细小动脉收缩，外周血管阻力增大，周时血液黏稠度增高，血凝时间缩短，血流速度缓慢容易引起血液淤滞或血管梗死，从而诱发中风、心绞痛、心肌梗死等危重病症。
冬至养生
“今年冬令进补，明年三春打虎”，由这句谚语就能看出，冬至在养生保健方面是一个多么重要的节气，主要是因为“冬至阳生”，按八卦学说，此时为地雷复卦。卦象中上面五个阴爻，下面一个阳爻，象征阳气的初生。中国古时曾以冬至定为子月，即一年的开始。在一天十二时辰中，子时也是人体一阳初生的时间。古代养生修炼非常重视阳气初生这一时期。认为阳气初生时，要像农民育苗、妇人怀孕一样，需小心保护，精心调养，使其逐渐壮大。因为只有人体内的阳气充足，才会达到祛病延年的目的。所以子时、子月便在养生学中有着重要的地位。冬至日起，善养生者，常炖养生膳来补充脏腑之虚。尤其肾虚或阳气虚者，多服用牵手膳温阳滋阴。冬至日吃饺子，羊肉馅与重要的大茴香花椒等香料配合，口感清香芬芳，据说是纪念南阳医圣张仲景善行。也有的传说是.......
冬至饮食
进补有的放矢，因人而异。如果不根据自己的实际情况盲目将黄芪、党参、当归、田七等与鸡、鸭或狗肉同煮食，或是长时期过量服用人参、鹿茸、阿胶等中药，反而对身体有害。据药理学研究和临床发现，在无疾病且身体强壮的状态下超量服用补药，会产生“口干舌燥，鼻孔出血”等滋补综合症。因此，冬令进补应注意“有的放矢”，切莫多多益善。既不能猛补或热补，更不能乱补，需要手诊辨证后，在进行量身定制的补，才是真正的补。或者气阴两虚者，可以用平补，比如服用执手膳炖银耳莲米红枣羹等。
多吃萝卜。 “冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。郑板桥有一幅养生保健联也提到过萝卜与茶：“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶“，萝卜的养生、保健、药用效应与茶有着相融之处。服用润手茶清除呼吸道雾霾尘埃，熟手茶健脾化湿利水，清手膳绿豆茶预防病毒感冒等。
增加碳水化合物的摄取量。 冬季适度增加全麦面包、稀粥、糕点、苏打饼干等碳水化合物的摄入既有助于御寒，又令人欣喜的是微量矿物质硒可以振奋情绪，研究人员建议把面食、点心类食物当做可以吃的抗抑郁剂。吃复合性的碳水化合物改善心情，虽然效果慢一点，但更合乎健康原则。此外，冬季适度增加全麦面包、稀粥、糕点、苏打饼干等碳水化合物的摄入还有助于御寒。
增加维生素的摄取与吸收。冬季缺少蔬菜，容易导致维生素缺乏，因此饮食中应特别注意增加含维生素C的蔬果，如萝卜、胡萝卜、辣椒、土豆等蔬菜；以及柑橘、苹果等水果。增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等以保证身体对维生素A、维生素B1、维生素B2等的需要。
冬至起居
注意防寒保暖。冬至以后，气温比较低，天气寒冷，尤其是夜晚多在0℃以下，因此白天要及时增添衣服，衣裤既要保暖性能好，又要柔软宽松，不宜穿得过紧，以利血液流畅。夜晚要多盖棉被，不要开窗睡觉。
经常锻炼身体，提高机体的御寒能力。平时应进行适当的御寒锻炼，如平时坚持用冷水洗脸等，偶尔洗一洗冷水浴，以提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力。
经常佩戴灸神通/灸炁通/灸穴宝灸神阙、命门温补脾肾阳气，增强人体抵抗力，顾护阳气，增加人体御寒能力。
谨防老年病复发。老年人的体温本身就低，进入冬季，体温会更低，容易诱发各种疾病，同时由于天气寒冷，血管收缩，也是老年人心血管疾病的高发期。因此老年人应注意居室保暖，少外出，非不得已要外出时，要多穿衣服以御寒。在公园晨练时，家人应陪伴在其身旁。
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