|
“雨水生百谷”，大部分地区谷雨节气可算春与夏交替的前奏，我国幅员辽阔，早晚温差依然大，湿中有热，雨量开始增加，阳气已完全占据主导地位。此时健身应以调整状态为要，准备应对夏季的酷热天气。 针对不同体质，谷雨时节的保健应有所侧重。阳虚体质者，应注意适当添衣保暖，阴虚体质者，谷雨时节应多吃一些蔬果，同时保持心情舒畅。气虚体质者，应注意安神宁心，在饮食上不要暴饮暴食，血瘀体质者，谷雨养生宜吃一些紫菜海藻、黑豆、山楂的食物，气郁体质者，谷雨时节，可以踏春郊游，有利于情绪舒畅。 饮食上以清淡为主，可饮红豆汤、绿豆汤及绿茶。从早到晚至少要走6000步，最好能达到一万步。春分过后，白天日照时间逐渐延长，谷雨前后，应调整作息时间，可适当早起半小时左右，如果白天感到困乏，可以睡午觉（不宜超过1小时）来养精神。
在这个季节容易发生抑郁症，可多食一些维生素B族的食物，例如标准粉面条、荞麦面、大麦、小米、黄豆及其他豆类，如果容易动怒生气的人，多吃一些碱性食物，例如虾、鱼、海带、蛋白、白萝卜、番茄、草莓、菠菜等等。能够调节人体情绪的饮食：早餐：豆浆、面包（或馒头、米饭）、小菜等；中餐：主食米饭或馒头，副食荤素搭配，以素为主；晚餐：主食米或面食，副食则以青菜为主，辅以多种粥类。 4月20日是谷雨节气，谷雨时雨水增多，大大有利于谷类农作物的生长。养生保健专家提醒，这个时候也是做好预防过敏、祛湿和护肤保健的重要时段，专家为大家推荐了谷雨养生三部曲，大家不妨试试看！ 冷水搓鼻防过敏 古时有“走谷雨”的风俗。谷雨这天青年妇女走村串亲，或者到野外走动，与自然相融合，强身健体。如今这样的风俗逐渐演变为春游和踏春。但是对于过敏体质的人而言，谷雨前后花粉、柳絮较多，又需要防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。除了特别要注意避免与过敏源接触，减少户外活动外。不妨每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。 南京市中西医结合医院耳鼻喉科主任杨明介绍说，发生鼻炎的主要原因是鼻黏膜敏感、鼻腔的免疫能力降低。每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫能力，是防治鼻炎不错的办法。用冷水洗鼻子的时候，顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环，有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。 茶水洗脸美容颜 明代著名品茶专家许次纾在其所著的《茶疏》中谈到采茶时节时说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”目前正值春茶上市的季节，虽然价格稍高，但是由于此时的茶口感最好、最养人，因此还是吸引了不少爱茶之人。但是，喝剩下的茶叶水倒掉是不是很可惜呢？ 南京市中西医结合医院皮肤科主任杜长明建议大家不妨用喝剩下的茶叶水洗把脸，不但能减少皮肤病的发生，而且可以使脸部皮肤光泽、滑润、柔软。用纱布蘸茶水敷在眼部黑圈处，每日1～2次，每次20～30分钟，有助于消除黑眼圈。茶叶中含有茶多酚，有抗氧化作用，可防止肌肤衰老。茶叶还能抗辐射，尤其适合长期用电脑的女性，可抑制皮肤色素沉着，减少过敏反应的发生。此外，茶叶的鞣酸作用可以缓解皮肤干燥。 健脾祛湿防风湿 谷雨后空气中的湿度逐渐加大，潮湿的环境，容易让湿邪侵入人体，造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等症状，对于各类关节疾病患者，如风湿性关节炎患者，更应引起足够重视。
南京市中西医结合医院脾胃病专家刘万里主任中医师介绍说，中医认为，湿气通于脾。祛湿要从健脾补脾入手。按揉阴陵泉穴能起到健脾祛湿的功效。因为阴陵泉是脾经的合穴，也是祛湿要穴。该穴位于人体的小腿内侧，膝下胫骨内侧凹陷中，取该穴道的时候，应采用正坐或仰卧的取穴姿势。每次左右腿穴位各按摩60下，每日早晚各按摩一次即可，以穴位感到酸胀为适度。 关于谷雨节气来历，据《淮南子》记载，仓颉造字，是一件惊天动地的大事，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，并号召天下臣民共习之。这一天，下了一场不平常的雨，落下无数的谷米，后人因此把这天定名谷雨，成为二十四节气中的一个。 在民间，陕西省关中流传着这样一个故事：相传在四千多年前，轩辕黄帝急需一位掌管史料的官员史官。一天，黄帝发现了德才出众的仓颉，任命仓颉做了史官。他以结绳记事，国家大事记得清清楚楚，很受黄帝赏识。后来结绳记事日显落后。一次，仓颉随一个猎人外出狩猎，猎人指着地上留下的各种野兽的踪迹讲述野兽的去向。仓颉深受启发：“一个足印代表一种事物呢!”回家后，仓颉便打点行装外出考访。他爬山涉水，不耻下问，把看到的各种事物都按其特征表示出来。依类象形，始创文字。因他制字有功，感动了天帝，当时天下正遭灾荒，便命天兵天将打开天宫的粮仓，下了一场谷子雨，天下万民得救了。
仓颉死后，人们把他安葬在他的家乡——白水县史官镇北，墓门刻了一副对联：“雨粟当年感天帝，同文永世配桥陵。”人们把祭祀仓颉的日子定为下谷子雨的那天，也就是现在的“谷雨节”。如今，每逢谷雨节气这天，白水县史官镇一带都举行拜仓颉的庙会。 赏牡丹花：谷雨前后是牡丹花开的时段，因此，牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。“谷雨三朝看牡丹”，雨时节赏牡丹的习俗已绵廷千年。古时习俗，凡有花之处，皆有士女游观，也有在夜间垂幕悬灯，宴饮赏花的，号曰“花会”。清顾禄《清嘉录》曰：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”至今，山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会，供人们游乐聚会。 吃香椿：谷雨前后是香椿树萌发嫩芽的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效，所以北方又谷雨节气吃香椿的习俗。香椿拌豆腐，香椿炒鸡蛋，甚至只是简单地开水焯过，加盐调味，吃起来也是醇厚美味。 |
