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《红楼梦》怡情养生 饮食养生

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2013-06-28

  《红楼梦》不仅是一部文学名著,还是一部百科全书,蕴含着无尽的医学知识和养生智慧。书中对女性角色的刻画描写,细致入微,深刻揭示了人物性格的本质特征。气郁质是书中女性人物较为典型的体质代表,如若书中人依据自身特征进行调养,是否可以健康长寿,从而改变命运,不至缠绵病榻落寞收场?

  气郁质是由于长期情志不畅、气机郁滞而形成的以性格内向不稳定、忧郁脆弱、敏感多疑为主要特征的体质状态。气郁质人配合相应养生指导,可促进其向平和质转化。

  《红楼梦》中女性多气郁质

  《红楼梦》中的许多人物致病,都与“气”有密切的关系。如第十回,儒医张友士为秦可卿诊治妇科病。秦可卿二个多月没有月经,肋下痛胀,少寐自汗,精神倦怠。张氏据脉言症,说秦可卿之疾是由于“心性高强,则不如意事常有”,思虑太过,忧思伤脾,肝木太旺,故精血不能按时而至。秦可卿以特殊身份生活在人际关系复杂的贾府,情志不遂思虑太过,冲任亏虚,变生出肝脏气滞血亏的“常缩”。王熙凤可称得“脂粉堆里的英雄”、“粉面含春威不露,朱唇未启笑先闻”,办事能力强,最终凄凉早死,究其原因在于“机关算尽太聪明,反算了卿卿性命”。林黛玉亦是平时思虑太多,听见不干自己的事,也要动气,且多疑多惧,损耗肝气,故而久病。

  《红楼梦》中女性因“气”生病者,又何止这些,从书中的描述看,这些悲剧角色均属于中医“气郁质”。气郁质是由于长期情志不畅、气机郁滞而形成的以性格内向不稳定、忧郁脆弱、敏感多疑为主要特征的体质状态。气郁指人体内的气血运行郁滞不畅,尤其是肝气郁滞。该体质人群形体消瘦或偏胖,面色苍暗或萎黄,平素性情急躁易怒,易于激动,或忧郁寡欢,胸闷不舒,时欲太息,舌淡红、苔白,脉弦。

  怡情养生

  怡情养生指的是精神上的调养,古人提倡恬淡虚无,精神内守,清静无为,静观默坐等。高濂在其养生著作《遵生八笺》中说:“既不得于造化,当安命于生成,静观物我,认取性灵,放情宇宙之外,自足怀抱之中,狎玩鱼鸟,左右琴书,外此何有于我?若彼潜形,追鹿豕,浪游乐志,共烟霞沉醉……乐恬逸者,当与把臂作謦咳语。”又云“杖履山水,歌咏琴书,放浪形骸,狎玩鱼鸟。出虽局於一时,而处则蹈彼千仞。如是则心无所营,而神清气朗,物无容扰,而志逸身闲,养寿怡生,道岂外是?”可见懂得陶冶性情,无疑对健康长寿是有利的。

  气郁质人本就容易忧思愠怒、情志不畅,更应多参加社会活动、集体文娱活动,常看喜剧、滑稽剧以及富有鼓励和激励意义的电影、电视,避免看悲剧、苦剧,多听轻快、明朗、激越的音乐,以提高情志,多读积极的、鼓励的、富有乐趣的、展现美好生活前景的书籍,以培养开朗、豁达的性格,在名利上不计较得失,胸襟开阔,不患得患失,学会知足常乐。就像《红楼梦》中的刘姥姥,饱尝人世悲欢、历经世态沧桑,却心胸开阔,不计怨仇,不去攀比。即使家道艰难,也不怨天尤人;即使身处侯门贵妇之中,也不盲目自卑;即使凤姐、鸳鸯等人拿她取笑,她仍然豁达地说:“咱们哄着老太太开个心儿,有什么可恼的!不过大家取个笑儿。”大度、洒脱由此可见一斑,也正是如此性格才能跳脱,未进入书中的悲剧怪圈吧。

  饮食养生

  气郁质中医食疗养生干预原则为补益肝血,行气解郁。气郁质之人易于精神抑郁,食欲不振等,在食疗上应以清淡爽口为宜,忌食辛辣助热之品,以防气郁化火或痰结;不宜食油腻厚味之品,以防气机壅滞;不宜多用烟、酒、浓茶、咖啡等兴奋之品,以防加重失眠等症状。

  气郁质具有气机郁结而不舒畅的潜在倾向,应选用具有理气解郁、调理脾胃功能的食物,如大麦、荞麦、高粱、刀豆、蘑菇、豆豉、苦瓜、萝卜、洋葱、菊花、玫瑰等;气郁质者应少食收敛酸涩之物,如乌梅、南瓜、泡菜、石榴、青梅、杨梅、草莓、杨桃、酸枣、李子、柠檬等;亦不可多食冰冷食品,如冰激凌、冰冻饮料等;平日可服如玫瑰红花汤、酸枣仁粥、红枣莲子炖兔肉等疏肝理脾、滋阴润燥之品。

  《红楼梦》中还提到了素淡可以养生。相对于浓厚肥腻来说,粗茶淡饭更具养生之妙。第五十三回元宵节夜宴,对于预备的夜宵鸭子肉粥和枣儿熬的粳米粥,贾母都嫌甜腻。贾母生活在贵族家庭,不可能粗茶淡饭,但她懂得清淡食物有利于消化吸收,而且可防止多种疾病,故嫌食物甜腻。刘姥姥是乡村老妪,虽然粗茶淡饭,却得食物原汁原味,新鲜爽口,烹调简单。贾母、刘姥姥饮食一向清淡,不多食,性格开朗,是《红楼梦》女性人物中少见无气郁之弊的角色,可见饮食因素于体质之要。

  起居养生

  《养性延命录》中说:“养性之道,不欲饱食便卧及终日久坐,皆损寿也;人欲小劳,但莫至疲,人食毕当行步踌躇,有所修为快也,故流水不腐,户枢不蠹,以其运动故也。”流动的水不会腐臭,常常转动的门轴不会被虫蛀蚀。比喻经常运动的事物不易受到侵蚀,可以保持很久不变坏。这与人之健康同一道理,唯有保持适当运动,才能延年益寿。

  高濂曰:“知恬逸自足者,为得安乐本;审居室安处者,为得安乐窝;保晨昏怡养者,为得安乐法;闲溪山逸游者,为得安乐观;识三才避忌者,为得安乐戒;严宾朋交接者,为得安乐助。加之内养得术,丹药效灵,耄耋期颐,坐跻上寿,又何难哉?”即起居养生应以安乐为本,心情保持恬逸自是的状态,居住在良好的环境中,闲时可去大自然中游山玩水,懂得各种避忌,谨慎择友,加上平时保健调养和灵丹妙药的使用,一个人就很容易高寿。气郁质人多性格内向,不欲与人交往,稍遇不快便处于抑郁状态,较常人更易变生他病。如若能做到起居养慎,即使有病,在不太严重的情况下,尽量活动,心情开朗,避免坐卧的孤独无聊,转移对疾病的注意力,同时活血行气,改善体质,健康何难?

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