“三七”三年之内无药效

很久以前，有两个青年结拜为兄弟。他们对天发誓：“有福同享，有难同当。’ 有一天，义弟忽然嘴里吐血，鼻孔流血，大便拉血，小便尿血，没过两天就面如黄纸，一点血色也没有了。义兄知道后，急忙从自己家的后院挖了一棵药草，送给义弟煎汤服。义弟连吃几剂，血止住了，病也好了。

义弟问义兄是何药救了自己的命?义兄说：“是我家祖传的止血药草。”在义弟的要求下义兄带他看了这止血的药草。义弟问：“这药草除了止血，还有别的用处吗?” 义兄说：“它能活血散淤，消肿止痛，主治跌打损伤、崩漏、金疮。”

义弟非常想要这种药草，就编了个谎话说：“大哥，听说害出血病的人，3年后还会复发，你给我一棵行吗?”义兄说：“行，你挖一棵小苗儿，回去栽上吧，不过，千万别对外人说，当心被偷走，这可是妙药。”

就这样，义弟挖回一棵幼苗儿，栽在自己的后院。他浇水施肥，精心照料。1年后，那棵草也长得很茂盛。

义弟家附近有个财主的儿子得了“出血症”，吃什么药也止不住血，眼看着人就活不成了。财主对人们说：“谁能治好这病，必有重赏。”义弟闻听，就把自己后院的药草挖出来，送给财主煎汤。不料，财主的儿子吃了几剂，一点儿不见效，最后竟血尽身亡。

财主见儿子被治死，抓住义弟，就去见县官了。县官接了状，审问义弟：“你是跟谁学的医，拿什么煎的药?”义弟吓坏了，只好说出义兄。县官又传来义兄，问道：“你给他的是什么草?一这是我家祖传的药草，专门止血。”义弟一听急了：“大哥，这是假的呀，你害得我好苦，眼看得给人家偿命啦。”义兄说：“大哥怎么能骗你呢，你那棵草才长了1年，还没药性呢，3年—7年药力最强。”义弟这才明白，后悔不该贪财。

三七炖鸡治隐匿性肾炎：母鸡肉500克，三七4克。将鸡肉洗净，三七磨成粉。大火将水烧开，加入鸡肉煮3～5分钟，然后将鸡肉取出，移到炖盅内，于小火上炖至鸡肉熟透。加入三七粉及适量的葱、食盐、味精调味后即可食用。

后来，人们为了牢记这种药草的药效在3年-7年最好， 3年之内不能止血，才给它取了个名字叫“三七”。 何兴波