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冬进补暖性 补肾吃枸杞

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2016-11-22
    《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝明目,坚筋骨,去疲劳,易颜色,明目安神,令人长寿。” 中医学认为,枸杞性味甘平,归肝、肾经,有补肾、滋阴、益精、养血、养肝、明目、益气等功效。冬天适当服用枸杞可以起到缓解眼干涩、增强免疫等作用。
 
    枸杞能够平补阳气,冬季服用,特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用,有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
 
    最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人群,但一定要每天吃一点,长期坚持食用才有效果。任何滋补品都不可食用过量,枸杞也不例外,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞较合适。
 
    立冬后,天气越来越冷。中医认为,冬季进补宜“封藏”。冬季适宜进补暖性的肉食,如牛肉、羊肉、狗肉、虾等。适合的蔬菜有胡萝卜,多吃可补充维A,增强人体免疫功能,减少呼吸道疾病发生。韭菜、油菜、芹菜、莴笋、生菜等蔬菜中含有氨基酸、生物碱等,有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种保健作用。
 
    橘子、柚子、橙子等水果中维C含量较多,适当多吃有利于预防感冒。此外,冬季还要适当多饮水,增强机体代谢,少吃酸辣等刺激性食物,少饮烈酒。
 
    冬天为了驱寒,很多平时不喝咖啡、茶水的人也会泡上一杯,热热地喝下去很舒服。此举对高血压病人而言,则应相当慎重,因为咖啡等含咖啡因的饮料可使血压升高,从而增加卒中、心衰等危险性事件的发生。
 
    研究发现,偶尔喝一杯浓咖啡的人,血压会显著升高,精神兴奋。但经常喝咖啡的人虽然表现为精神兴奋,但血压不会升高。因此,对高血压病人而言,是否喝咖啡需因人而异。如果平时经常喝咖啡,那么,冬天仍然可以适当喝咖啡驱寒,但最好不要喝很浓的咖啡,也不要一次喝上两三杯。如果平时不喝咖啡,就最好远离咖啡,特别不要为了商务洽谈等原因,在咖啡吧接连喝咖啡,一方面精神本身就处于紧张状态,加上咖啡的突然介入,血压很容易升高。
 
    至于饮茶,尤其是饮浓茶是否对血压有影响,目前报道不一。茶叶含有咖啡因,对心血管有一定的兴奋作用;所含尼克酸可维持血管的通透性,有保护血管的作用;茶碱有扩张血管及利尿的作用。因此,适当饮茶有轻度的降压作用。最好不要喝浓茶,冬天可饮淡红茶。
 
    我曾患顽固性便秘多年,用过不少方法但效果都不理想,后经朋友介绍,每天坚持给三餐加点料,几个月后便秘症状大为改善。
 
    方法是:每天早晨空腹吃生花生米10粒,中午吃适量老南瓜(整块吃,烙饼或熬粥吃均可),晚上吃鲜蘑菇。先将蘑菇洗净,切成薄片后与猪肉同炖,每顿吃一二两即可。
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