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梨粥 梨3个，洗净切碎，加水适量，煎煮半小时后捞去梨渣，加入大米适量，煮烂成粥。趁热食用，可治小儿风热、肺热咳嗽、食欲不振、头昏等症。
冬瓜粥 冬瓜500克，去皮除瓤，切成小块，粳米100克，洗净，少许熟火腿，切成碎米状。取锅上火，放入麻油，烧热，下葱末炝锅，加入冬瓜、火腿末、清水、粳米，旺火煮沸后改用小火，煮至成粥，以盐调味后食用。此粥清热、养胃、利尿，适用于暑热烦闷、消渴等症。
西瓜皮粥 西瓜皮250克，削去硬皮及残留瓜瓤，冲洗干净，切成细丁，用盐稍腌，粳米100克，洗净。取锅放入清水、西瓜皮丁、粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火煮约15分钟，以盐调味后食用。此粥消热解暑、生津止渴、利尿消肿，适用于中暑神昏、小便短赤、肾炎水肿、糖尿病等症。（辽宁抚顺 余力）
近年来医学研究发现，人体内毒素的积存也是人们患病的一个重要原因。因此，专家们认为，人们若能像大扫除那样经常对人体内进行“大扫除”，及时清除毒素，人体自然就健康少病了。
主动咳嗽“清扫”肺部 肺是人体最容易积存毒素的器官之一，自然界中的粉尘、金属微粒及废气中的毒性物质，通过呼吸进入肺脏，又通过血液循环而“株连”全身。借助主动咳嗽可以“清扫”肺部。具体方法是，每天清晨、中午或睡前，到室外空气清新处做深呼吸运动。深呼吸时缓缓抬起双臂，然后做主动咳嗽，同时迅速下垂双臂，使气流从口、鼻喷出，咳出痰液。如此反复做十遍，每做完一遍后进行几次正常呼吸，以防过度换气。
饮水冲洗肠道及尿道 肠道积存毒素粪便，尿道积存形成结石有害物质，危害人体健康。因此缩短大小便排除人体外的时间，有利于肠道和尿道“垃圾”的清除。因此，除了及时排大小便外，每天保证足量饮水，有利于肠道和尿道“垃圾”的清除。
运动发汗“清扫”皮肤 皮肤也是排泄毒素的途径，主要通过出汗方式，让毒素随汗液排出体外。
碱性食物清除酸性成分 正常情况下，人体血液中的碱性略占优势，如果酸性成分过多，就会成为多种疾病的温床。日常食物如禽、畜、鱼、蛋类、糖、米、面等，在体内的代谢产物可使血液偏酸。因而，应多安排蔬菜（尤其是海带）水果、奶类等含碱性成分多的食物，以保障血液维持在略偏碱性的正常状态。
进食“还原食物”清除自由基 自由基是人体氧化过程中的副产物，它可损害脱氧核糖核酸、胶原蛋白，破坏组织细胞，导致皱纹、老年斑、癌症、老年痴呆等多种疾病的发生。要清除自由基，应多食“还原食物”，如胡萝卜可加速汞的排泄；大蒜则有助于铅的排泄；海带含有丰富的海带胶质，可促使侵入体内的放射性物质排出；蘑菇能清洁血液，排泄毒性物质，经常食用可净化体内环境；猪血含有大量的血浆蛋白，经过人体胃酸和消化酶分解后，与侵入胃肠的粉尘、有害金属微粒发生化学反应，变为不易吸收的废物而排出体外；绿豆能帮助排泄侵入人体内的各种毒性物质，包括各种重金属及其他的有害物质，促进人体的正常代谢。（江苏省如皋市如达医院 谢伏）
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