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食疗药膳

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腹胀用药膳

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2013-10-16

  话说三国时期,名医董奉一天晨起正赶往村外出诊,半路上碰见一群抬着滑竿的人,滑竿的竹椅上躺在一位痛苦呻吟的中年汉子。抬竿中的一人认得董奉,急切地说:“董老,真巧,我家大哥肚子胀痛难忍,在床上翻来覆去,一宿未睡,好不容易熬到天亮,我们几个正抬他去找您诊治,快给看看吧!”

  董奉忙为病人察舌诊脉,见其舌苔赤黄,肺脉滞涩。又问知病人大便两日不通等情况,想了想,手指前方说:“此前二里有家酒店,你们按我说的菜谱点菜给病人吃:清炒山药、薤白炒鸡蛋、烧鸭肫,另加二两杏仁酒。吃后稍事休息,应该能行。”董奉说完便继续赶路,一群人抬病人匆匆赶往酒店,如言点菜叫酒。

  那病人本受一夜折腾,饥渴难当,见了酒菜,便强提精神吃将起来。饭后不多时,肚里便不停地排气,接着内急,痛快地排了大便。随后腹部胀竟霍然消除,感觉神清气爽。众人诧异,却不知个中缘由。

  胡须斑白的店老板解释起来:“你们进店一点菜叫酒,我们就知是董老开的药膳方,是治疗肚子胀痛不排便的。”病人此时来了兴致:“您怎么知道的?”店老板说:“董老时常用药膳治病,我们也常做药膳,略知一二。你的病应是肺气壅滞所致,当宣气润肠。山药润肺补脾,生津通便;薤白下气宽胸散结;鸭肫有健脾和胃,化食消胀的药性。加上杏仁宣肺理气、润肠通便的作用和酒的行药效之力,自然见效快。”

  用开宣肺气方法来治疗大便不通、脘腹胀痛之类病证,正属中医妙法之一——“提壶揭盖”。

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