首页 偏方 养生 草药 穴位 方剂 书籍 中药 视频

食疗药膳

秘方栏目: 内科 外科 妇科 男科 儿科 肠胃 泌尿 肝胆 肛肠 骨科 神经 呼吸 皮肤 肿瘤 美容 滋补 延寿 心脑 食疗 按摩 治方大全

秋进补 百合甜杏粥

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2013-10-10

百合甜杏粥 治咳嗽
 
秋季是由炎夏向寒冬转换的过渡季节,本就是呼吸系统疾病的高发季节。进入秋季后,水分的缺乏也导致人的咽喉、鼻腔等有干燥之感。从中医的角度来看,秋燥之邪更易通过口鼻呼吸道或者皮肤毛孔侵入肺部。所以,一些身体状况本身很好的人在秋季也容易出现喉痒、咳嗽等症状。

中医认为,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二经,为清补之品。百合甜杏粥具有养阴润肺、清心安神、解热利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。

材材:糯米100克、百合30克、甜杏仁20克

做法:1、糯米洗净,百合用水泡软,杏仁洗净。

2、用锅盛水,放糯米煮开,调小火煮半个小时,加入百合和杏仁继续熬煮,半小时后即可关火饮用。 李萌


秋进补 肉搭豆
 
说到补充营养,许多人就会想到吃肉。专家称,脾胃好的人秋后可以适当增加肉类的摄取量,当然,吃肉进补忌过量,慎防弄巧成拙。

专家建议,吃肉时最好与豆类食物搭配,因为豆制品中含有大量卵磷脂,可以乳化血浆,使胆固醇与脂肪颗粒变小,悬浮于血浆中,不向血管壁沉积,能防止硬化斑块形成。

豆类含有蛋白质、必要的脂肪和一些生物活性化合物,是上佳的抗氧化剂,不仅促进身体健康、维持健康体重,还能有效抗病防癌。最妙的是,几乎所有豆类都是味甘性平,不失为秋季最好的滋补食物。

Tag标签:

猜你感兴趣

最新推荐