23日是“秋分”。俗话说,秋分之后,“一场秋雨一场寒,十场秋雨穿上棉”。秋季气候干燥,不少人难以避免出现口干、皮肤干燥、呼吸道疾病甚至口腔溃疡及秋季腹泻等情况的发生,本季的养生保健特别要注意防止寒凉之气伤身,要记得及时添衣保暖,特别是注意胃部的保暖。 别忙着贴秋膘 海南医学院中医学院养生教研室主任、海南学院园国医馆副院长、博士生导师郭教礼教授介绍,现在生活条件好,营养供应充分,没有必要刻意进补。一般来说,无病就不需要进补。如果无病随意进补,既增加开支,又伤身体。如服用鱼肝油过量可能引起中毒,长期服用葡萄糖还会引起发胖。此外,血液中胆固醇增多,还易诱发心血管疾病。 其次,不要慕名进补,过量滥用滋补品反而可能会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高,甚至引起鼻孔流血等。 此外,如果要进补,应该分清虚实。中医的治疗原则是“虚者补之”,不是虚症的病人不宜用补药。而虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,只有对症服药才能补益身体,否则将适得其反。任何补药服用过量都会有害,建议进补还需适量。“重药物、轻食物”并不科学,俗话说:“药补不如食补”。 补足水 更滋润 秋燥症主要靠预防,首先宜多喝水,保证水分的摄入,早晚可多喝些汤、粥、豆浆、牛奶,粥里可放些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。蔬菜、水果等含有大量的水分,能补充人体的津液。秋梨是很好的秋季水果,有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能,很适宜有内热,出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。 多吃“辛酸”果蔬 因秋属肺金,酸味收敛补肺,辛味发散泻肺,所以秋日宜收不宜散,要尽量少食葱、姜、尖辣椒、胡椒等辛味之品,适当多食酸味甘润的果蔬以滋阴润燥,如藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、芝麻、蜂蜜等。 在饮食方面要注意多吃一些清润、温润为主的食物,如芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品种花色多样,其中藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、芝麻、蜂蜜等,都是此时调养佐餐的圣品。 |