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益气补虚滋阴兴阳 芙蓉三鲜

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2013-07-22

  主料  水发鱼鳔200克。

  配料  单县羊肉150克,冬笋150克,水发木耳50克,青红柿椒各半个。

  调料  盐,料酒,高汤,淀粉。

  制作  羊肉用清水反复清洗,切丝挂浆,鱼鳔、冬笋、青红柿椒切丝。羊肉丝温油滑熟锅油热,放三丝、盐、料酒、高汤,急火快炒,放羊肉,翻匀即可。

  养生功效  滋阴兴阳,益气补虚。

  小贴士  中医认为鱼鳔补肾益精,滋养筋脉,止血,散瘀,消肿功用。治肾虚滑精,产后风痉,破伤风吐血,血崩,创伤出血,痔疮。

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