红豆具有补血、利水消肿的功效,它有丰富的膳食纤维,具有良好的润肠通便、健美减肥、降血压、降血脂的作用。红豆养心汤补益气血、养心安神,很适合心血亏虚型的失眠健忘及脑力劳动者和贫血的人食用。 做法:将0.5公斤红豆煮烂打成浆,倒入锅里,同时加人百合20克(干品,鲜品加倍),鲜怀山药片50克,红枣20枚,莲子30克,桂圆肉50克,小火煮20分钟后即可。吃时可放入适量蜂蜜调味。 黄桦 |
红豆具有补血、利水消肿的功效,它有丰富的膳食纤维,具有良好的润肠通便、健美减肥、降血压、降血脂的作用。红豆养心汤补益气血、养心安神,很适合心血亏虚型的失眠健忘及脑力劳动者和贫血的人食用。 做法:将0.5公斤红豆煮烂打成浆,倒入锅里,同时加人百合20克(干品,鲜品加倍),鲜怀山药片50克,红枣20枚,莲子30克,桂圆肉50克,小火煮20分钟后即可。吃时可放入适量蜂蜜调味。 黄桦 |
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