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吃什么能消暑降温 又能养生保健

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2013-07-05

  俗语说“小暑不算热,大暑三伏天”。面对一天比一天热的天气,我们吃什么既能消暑降温,又能养生保健呢?

  面对小暑节气。精明的商家推出了一款美食—消暑糕。食材就是绿豆和薄荷,都有清热、解暑的功效。其实不必专程去买消暑糕。自己就可以买一些绿豆、薄荷,做绿豆汤、薄荷汤,或者以绿豆、薄荷为食材的菜肴。

  民间一直流传着“小暑吃莲藕和鳝鱼”的说法。中医认为,莲藕有清热、养血、安神、助睡眠等功效,适合夏天食用。吹空调或者受风引起气血循环不畅,此时适量食用鳝鱼可以起到行气活血的作用。但对于出血型的患者,就不太适宜食用鳝鱼。

  小暑的到来,预示着一年之中最热的三伏天即将到来。这段时间,要注意身心的自我调养,避免愚饮食误区。不要吃太多西瓜。西瓜是寒凉的水果,如果再放在冰箱冷藏,将会继续增加西瓜的寒凉,使胃肠道的汗毛孔急剧地萎缩,出现一些腹痛、腹泻的症状。

  暑期养生,要尽量少吃寒凉或者过于辛辣的食物如西瓜、黄瓜、梨、辣椒、大蒜、葱等,多吃玉米、扁豆、绿豆、苦菜、苦瓜等清热、祛湿的食物。

  河蚌汤  有清热、解毒、滋阴、明目的功效。对于很多都市上班族来说,工作时长时间盯着电脑,很容易出现“干眼症”,此时不妨喝些河蚌汤,有利于缓解眼睛疲劳。

  炒绿豆芽  清热解毒,疗痔疮。

  绿豆米粥  熬制米粥时加适量绿豆,有清热、解暑、去湿毒的良好效果。(苏海涛)

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