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夏季水肿喝芪豆汤

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2012-10-26
夏天人体易水肿,喝碗芪豆汤不失为一种好的消肿方法。

水肿患者,小便少,如在初起时就服用芪豆汤i次日肿势就可减退。连服六七天,可完全消除。

取红豆(赤小豆) 100克,先淘洗干净,用清水浸泡2小时;黄芪10 克,与泡好的红豆一同入锅,加水煎煮至豆烂为止,放凉后食用。此为1 日量,分数次当日吃完即可。

红豆又称赤豆、赤小豆等具有消肿i轻身的功效。自古以来红豆的药用保健作用就为医家广泛应用,李时珍将其称为“心之谷”。中医认为,红豆性平,味甘、酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。由于红豆性善下行,通利水道。古人有“多食令人瘦”的说法。现代医学研究也表明,红豆热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等多种矿物质,是典型的高钾食物,有降血糖、降血压、降血脂作用,并在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上,都有良好的效果。黄芪具有补气的作用。夏季水肿_般是由于与水液代谢有关的肺、脾、肾三脏功能失调有关;利用黄芪的补益作用,调理三脏,使得肺通调水道、脾运化水湿、肾主水的功能正常,从根本上对水肿患者进行调理。 (郭伟毅)
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