|
俗话说：“七月核桃八月梨。”人们经过漫长的夏季，身体需要滋润。吃梨能健胃润肺，而入秋食梨正是时候。 梨，汁甜味美，皮薄肉细，香脆适口。之所以能健身治病，是因为它含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸和有机酸，并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、镁、硒、锰、维生素等营养物质。中医认为，梨味甘、微酸，性凉，具有生津止渴、清热降火、滋阴润肺、止咳化痰之功效。梨不仅能治病，对嗓子也有良好的滋润保护作用。 推荐秋梨治病小验方 1．治咳嗽痰喘、咽干口渴、声重音哑：取秋梨1000克，压榨取汁，残渣水煮取汁，与榨汁合并浓缩。另取鲜藕20克、青萝卜、浙贝、麦冬各10克、生姜5克，共切碎煎两次取汁浓缩，将上述两浓缩汁合并，加炼蜜1000克，混匀，口服，每次15克，每日2次。 2．治气管炎咳嗽：秋梨1个，去核切片，加川贝母、桔梗、白菊花各3克，水煎去渣取汁，加冰糖适量饮服。 3．治发热病人口渴烦燥或牙龈出血：秋梨500克，鲜藕、荸荠、鲜芦根、甘蔗各250克。分别洗净切碎，捣烂绞取汁，兑匀，随时饮用。 4．治恶心反胃：去核秋梨一个，纳入丁香15枚，用湿纸五六层包裹，煨熟去丁香，食梨。 |
