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一、复方黄芪粥：生黄芪、薏苡仁、糯米各30克，赤小豆15克，鸡内金9克，金桔饼2 个。将生黄芪、薏苡仁、赤小豆、糯米洗净，鸡内金洗净，晾干研细末。把生黄芪放人锅内，加清水1000毫升，文火煮20分钟，去黄芪，放入薏苡仁、赤小豆煮 30分钟，再放入糯米、鸡内金细末，煮成粥。分早晚2 次服用，食粥后嚼金桔饼1个。适用于化疗后胃气受损，脾胃气虚，胃纳差。 二、洋参怀山 药炖乳鸽：乳鸽1 只，西洋参片15 克，怀山药30克，红枣4枚，生姜1 片。将西洋参、怀山药、红枣(去核)、生姜洗净，乳鸽去毛及内脏，洗净切成小块。把全部用料放人炖盅内，加水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味即可。随量饮汤食肉。适用于化疗后气阴受损，气虚乏力，纳差，口干等症。 三、枸杞子甲鱼瘦肉汤：枸杞子30克，甲鱼1 只，猪瘦肉150克。将甲鱼宰杀去内脏，洗净切小块，加水适量，与枸杞子、猪瘦肉共炖至熟烂，加盐调味服食。适用于化疗后身体虚弱，免疫力低的患者。 张志威． |
