传说一年夏天,康熙微服出访,路上遇到卖黄瓜者,康熙觉得有点口干,便买黄瓜解渴。康熙一连吃了几天的黄瓜,惊奇地发现缠扰自己多年的下肢浮肿病不药而愈了。 中医认为,黄瓜具有清热利水、解毒消肿、生津解渴的功效,主治身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等症。 现代医学研究表明,黄瓜含有丰富的钾盐,对心脏病、水肿病的治疗颇有裨益。 (马宝山) |
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