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吃南瓜防呼吸道感染

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2010-10-16

中医认为,秋冬季中老年人容易呼吸道感染,其根本原因为年老体虚、中气不足、表虚不固,常吃南瓜对预防呼吸道感染大有帮助。

南瓜能益气实表、健脾润肺,据《滇南本草》记载;它还有“化痰排脓,治咳止喘,疗肺痈”的功效。南瓜中的南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能促进细胞因子生成,通过活化补体等途径提高免疫功能。南瓜还含有非常丰富的胡萝卜素,在人体中会进一步转化成维生素A,能保护呼吸道黏膜。

取南瓜150克,去皮、瓤,蒸熟后食用,每天1次,连食2周。

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