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伏天喝瓜粥

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2010-08-10

三伏天里,很多老人会出现胸闷憋气、食欲不振等不适。如果此时能经常喝一些清热祛暑、增加食欲的瓜粥,则可以有效消除不适,使您安然度过难熬的伏天。下面介绍几种瓜粥,供参考使用。

西瓜粥:粳米100克加水煮粥,待粥熟后再加入去籽西瓜瓤300克,煮沸即可食用。伏天常食西瓜粥,有开胃、助消化、祛暑热、解热毒、润肌肤的功效。

丝瓜粥:粳米50克加适量水煮粥,快熟时加入丝瓜片200克,再煮一二沸即可。丝瓜粥清香爽口、生津止渴,食用后可补充体液的损耗,并有清热解毒、化痰止渴、止血凉血之功。

苦瓜粥:粳米50克,加水煮粥,快熟时加入苦瓜50克,煮熟即可。苦瓜粥可清心降火、祛暑燥湿、增进食欲。

黄瓜粥:粳米100克加水煮粥,待粥将熟时放入黄瓜片50克,煮沸即可食用。经常食用可生津止渴、健脾增食欲。

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