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肺心病药膳

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2010-08-07

慢性肺源性心脏病最常见者为慢性缺氧血性肺源性心脏病,又称阻塞性肺气肿性心脏病,简称肺心病,是指由肺部胸廓或肺动脉的慢性病变引起的肺循环阻力增高,致肺动脉高压和右心室肥大,伴有或不伴有右心衰竭的一类心脏病。

本病病程进展缓慢,患者都有慢性咳嗽、咳痰或哮喘史,逐步出现乏力、呼吸困难。

体检示明显肺气肿表现,肺组织损害严重时引起缺氧,二氧化碳潴留,可导致呼吸和(或)心力衰竭。

在中西医结合治疗的基础上,结合药膳治疗,可提高疗效。

1.经霜白萝卜适量,水煎代茶饮。有下气、止咳化痰的作用,适用于肺心病痰多者。

2.生姜汁适量,南杏仁15克,核桃肉30克,捣烂加蜜糖适量,炖服。本方具有温中化痰、补肾纳气作用。肺肾气虚者适宜用本方。

3.黑芝麻15克,生姜15克,瓜蒌12克。水煎服,日服1剂。该方具有润肺清肺、温中化痰的作用。适用于老年慢性肺心病人常食。

4.紫菜15克,牡蛎50克,远志15克。水煎服。本方有祛痰、清热、安神之功。适用于夜间咳嗽重的病人。

5.牛肺150-200克切块,糯米适量。文火焖熟,起锅时加人生姜汁10-15毫升,拌匀调味服用。牛肺乃血肉有情之物,以脏养脏,适用于肺虚咳嗽的病人。

6.人参3-6克,核桃5枚。加水适量,煎汤服用。本方有健脾益气、补益肺肾之功效。用于咳而少气、自汗、乏力、食少纳呆者。

7.苏子12克,粳米100克,冰糖少许。先将苏子洗净,捣碎,与粳米、冰糖一同入锅内,加水适量,先用武火煮沸,再改为文火煮成粥,每日分早晚2次温服。本方具有健脾燥湿、化痰止咳之功效。适用于咳嗽痰多、胸闷纳呆者。

8.大蒜炒肉片:紫皮独头大蒜10个,猪瘦肉100克,芝麻油50克,酱油5克。大蒜去皮切成薄片,猪瘦肉洗净后切片,将麻油烧热,即下肉片炒至变色,再下蒜片、酱油迅速翻炒匀即起锅。佐餐食用,每天1剂,连吃1周。有扶正祛邪的作用。对肺心病伴感染、咳黄痰者适宜。

9.百合糖柚:百合125克,大柚子1个、白糖适量。选1000克左右重的柚子1个,洗净后挖去内瓤,将柚壳切成菱形片放盘中,上放洗净的鲜百合瓣;再撒上白糖蒸熟即成。空腹吃柚片、百合,饮汁水。此1剂分3日吃完,连吃3剂为1个疗程。功效:润肺清热、止咳平喘,对慢性支气管炎合并中度肺气肿、肺心病有一定疗效。

10.麻黄牛肉葱姜汤:麻黄10克,牛肉250克,生姜10克,葱白10克,酱油5克。先将麻黄洗净入锅,加水1000毫升,煮沸后打去浮沫,再下牛肉块,文火煮至肉烂熟,拣去麻黄;将生姜切成粒,葱切成段,放入牛肉汤中,加酱油调匀即起锅。早、晚空腹吃肉喝汤,汗出病情减轻即停止食用。功效;发汗散寒、祛痰平喘,对肺心病气喘严重者有效。

11.四仁蒸蛋:鸡蛋1个,核桃仁60克,白果仁30克,花生仁60克,甜杏仁30克。将以上四仁炒香,共研成粗末,盛入瓷瓶中密封备用;每次用15-20克入碗中,打入鲜鸡蛋1个,可加白糖或蜂蜜适量调匀,在锅中隔水蒸熟即成。每日晨起空腹食之,连吃1个冬天。功效:补肾纳气、止咳平喘、润肠通便。适宜于慢性支气管炎合并肺心病,兼大便秘结者。

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