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鸡蛋食用药用方

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2009-11-13

鸡蛋性味甘平。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少,或眩晕,夜盲;病后体虚,营养不良;阴血不足,失眠烦躁,心悸;肺胃阴伤,失音咽痛,或呕逆等。吃法很多,煎、炒、蒸、煮、冲或煮蛋花等均可。除单用外,亦可配伍应用。

感冒:可将一小杯红葡萄酒放置在文火上烧热,接着再往酒里打人一个鸡蛋,然后用羹匙稍加搅动成糊状,烧沸即可。稍凉后饮用,效果很好,轻感冒一次见效,稍重感冒2~3次见效。

复发性目疮:鸡蛋1个,绿豆适量。将鸡蛋打入碗中调成糊状,绿豆放入沙锅内,冷水浸泡约 10分钟-20分钟,再煮沸3·分钟至5分钟。此时绿豆尚为煮熟,取煮沸绿豆水冲入鸡蛋糊内,调成蛋花状饮用,每日早晚各一次。一般3天可愈。

暗哑:用搪瓷器皿盛食醋半斤,加人生鸡蛋1 只,煮10分钟至15分钟,蛋煮熟并保持滚开,然后去蛋壳,再煮10-15分钟即可。将鸡蛋连同食醋一同服下,主治剧烈咳嗽引起的声音嘶哑,声带发炎。

眩晕:鸡蛋7只、去外皮和子的丝瓜络1只,加水4大碗同煮;鸡蛋煮熟后去壳,在蛋上划7~8刀,放入锅内再煮,至水减少到2大碗左右即成。喝汤吃蛋,分2~3次服完,可治眩晕。

小儿遗尿:将鸡蛋大头轻敲个小孔,放进5粒白胡椒,然后蒸熟,5岁以下每次1只鸡蛋,5岁以上每次2只,每晚服食,连食1周,可治小儿遗尿。

小儿抽筋:用沸水冲熟1只鸡蛋,加入6克研成粉末的阿胶饮服,可治小儿经常抽筋和梦中惊醒。 慢性气管炎:将2只鸡蛋打开,用1两麻油煎透,加少量醋煮,早晚分2次服,连续食用,可治慢性气管炎。

治痔疮:鸡蛋里塞入7粒蓖麻仁后,用和好的面团堵住小孔,烤熟后吃下,每日1只,连吃3~4 个,可望治愈痔疮。

白带过多:用温水将1只乌贼干泡软,切成细丝,加3只鸡蛋拌匀,用少许植物油炒熟,再加入25 克甜米酒或葡萄酒,略炒数下盛碗,趁热服食,一般2~3次即可治愈白带过多症。

腮腺炎:绿豆粉研细,用蛋清调成糊状,涂于患处,每日数次,可治腮腺炎,一般4日左右可愈。

治阴血不足,失眠心悸:可用生地黄、麦门冬、百合各12g,煎汤取汁,冲入鸡蛋搅匀服。

·鸡蛋食疗方
·凤凰衣(鸡蛋内皮)治方
·新疆维族流传的鸡蛋疗法
·话说“药蛋”

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