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人要长寿肠要清:12种食物清肠排毒

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2009-06-12
红薯 红薯所含的纤维质松软易消化,可促进胃肠蠕动,有助肠道内残留的毒素以及粪便的排出。最佳的吃法是将红薯洗干净,连皮一起烤熟后食用。

薏仁 薏苡仁可促进体内血液循环、水分代谢,利尿消肿,有助于改善水肿型肥胖。饮用薏苡仁水是不错的排毒方法,直接将薏苡仁用开水煮后,放凉代茶饮用。

燕麦 燕麦能滑肠通便,促使粪便水分增加,配合纤维促进肠道蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝,搅打时也可加入其他食材,如葡萄干、草莓等,既增加营养又能促进排便排肠毒。

小米 小米含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化。小米粥很适合排毒,有清热利尿排肠毒的功效,营养丰富,也有助于美白。

糙米 糙米有丰富的纤维,具有吸水、吸脂作用及相当的饱腹感,能整肠利便,有助于肠道的排毒。每天餐前吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是很好的排毒方法。

红豆 红豆可增加肠蠕动,减少便秘,促进排尿。可将红豆提前浸泡半天,然后加水煮成红豆汤,放凉后当水喝,能有效促进排毒。

洋葱 洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、芹菜等多种高纤蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便排毒。

山药 山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,还可以增强免疫力。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功效。

莲藕 莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出,藉此净化血液。莲藕生熟食用皆宜,将莲藕榨成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。

牛蒡 牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的功效,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时、长期饮用。

芦笋 芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。

白萝卜 白萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。白萝卜排毒,适宜生食,建议榨成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 (佟勇)
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