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菠菜强血管 痛风食土豆泥

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2014-10-20
痛风患者食土豆泥

痛风患者除了少吃嘌呤含量高的食物,适当锻炼外,还应注意预防便秘,尤其是老年患者。建议可在家自制“通便土豆泥”。

方法:将1公斤土豆去皮切小块煮熟,在锅里放250毫升芝麻油,放人土豆反复按压成泥,再加500毫升蜂蜜,调匀,出锅后将土豆泥放在容器中置冰箱保存。每天早晚各一次,一次吃一勺,约10~15克,有很好的通便作用。另外,芝麻油还有抗动脉硬化的功效,对痛风患者有益。 周志华

苹果菠菜强壮血管

研究人员发现,苹果和菠菜一起吃能增加体内的一氧化氮含量,有助抵御心血管疾病和保持心理健康。他们追踪凋查了 30名健康志愿者,随机分配到4个组,分别多吃苹果、菠菜、苹果加菠菜或两者都不吃。结果显示,常吃苹果和菠菜组合者,血浆、唾液和尿液一氧化氮含量均明显增加。

苹果富含类黄酮,菠菜硝酸盐的含量较高,两者在体内会出现化学反应,产生氧化氮,进而增加血流量,促进血管扩张,增强血管功能。 张一心
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