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红酒防眼疾 生孩子吃球芽甘蓝

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2013-12-11

  英国伦敦哈里街生育诊所一项新研究发现,想要生孩子的夫妇应该经常吃球芽甘蓝(也称布鲁塞尔圆白菜、抱子甘蓝或小包菜)。

  新研究负责人,营养治疗师妮玛·萨维德斯博士表示,多项研究发现,12月是一年中受孕几率最高月份,占全年的9%。其原因包括:节日期间人们心情愉悦,身心放松,夫妻性爱增多,怀孕几率增加。此外,多吃球芽甘蓝也起到一定的助孕作用。

  萨维德斯博士表示,球芽甘蓝是“造人超级食物”。其一,这种十字花科蔬菜含有丰富的叶酸,而叶酸对男女生育都起到非常重要的促进作用。吃富含叶酸的球芽甘蓝可改善精子浓度,提高精子质量,同时也可改善子宫环境,提高卵子受精及着床几率。其二,吃球芽甘蓝有助于降低流产和新生儿出生缺陷危险。另外,球芽甘蓝还含有名为di-indolylmethane的植物营养素,该物质有助于女性吸收均衡的雌激素。其实,该物质可绑定环境激素(肉食和奶制品等食物中的残留农药及激素),有助于人体排出过量的激素,进而提高怀孕几率。研究还发现,球芽甘蓝还可以降低胆固醇水平和抗击炎症的属性。减少体内炎症也有助于提高生育几率。(金也)
 

  英国一项新研究发现,除胡萝卜之外,喝红葡萄酒也有益视力并可以防止日后眼部疾病。

  英国赫尔大学视力手术研究中心权威眼科专家米林德·潘德博士说,白藜芦醇存在于紫葡萄皮中,有助于遏制与年龄有关的眼部肌肉退化,进而防止视力问题。该物质还有助于阻止眼部血管生长,眼部血管继续生长容易导致衰老性黄斑变性,进而导致视力下降。

  潘德表示,白藜芦醇是红酒及紫葡萄中的一种植物多酚,有助于抗击衰老性黄斑变性。该物质可阻止眼部失控性血管生长(血管生成)。因此,白藜芦醇有助于保护视力,特别有助于防止糖尿病视网膜病变。

  研究显示,除了红葡萄酒之外,甘蓝、西兰花、菠菜等富含黄体素的食物也有助于增强眼部肌肉,具有保护视力的功效。为了保护视力和防止眼部疾病,应通过饮食多摄入维生素A、维生素C、维生素E、黄体素、玉米黄质及重要脂肪酸等营养素。这些营养素在颜色鲜艳的食物中往往含量较高,比如,玉米、黄柿子椒、橘子和橙子等。(陈宗伦)

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