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陈纳逊高寿的原因 在于他独特的养生之道

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2017-01-12
陈纳逊(1894—1997 年)教授是我国著名生物学家,南京大学生物科学与技术系教授、中国动物学会创始人之一,也是科学界的长寿之星,年过百岁时依然鹤发童颜、精神矍铄、思维敏捷。
 
陈老高寿的原因,在于他独特的养生之道——三个平衡、五个勤快。
 
“三个平衡”指的是营养平衡、心理平衡、运动平衡。
 
营养平衡
 
对于这三大平衡,陈老首先强调的是饮食的营养平衡,他说:“人到老年,脑细胞减少了,记忆力衰退较快,因此必须注重大脑的营养。要经常吃鱼、虾以及核桃、花生、南瓜子、桂圆等坚果,这些食品中含有锌、硒等微量元素,有助于预防记忆力衰退和动脉硬化。另外,老年人由于眼睛晶体老化和混浊而造成视力下降,所以要多补充维生素。”
 
陈老注重少食多餐,通常一天五餐,他每天早晨有“四个一”:一杯牛奶,一片面包,一只鸡蛋,一个香蕉。午餐荤素兼备,其中有一道用枸杞、人参、红枣炖的汤。此汤以枸杞补肝,红枣补血,人参补气,使身体得到全面的滋补。晚餐是面食加稀饭,面食是馒头、包子、馄饨、水饺等,经常轮换着吃。
 
面食富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维,能促进肠蠕动而使大便通畅,所以尤其适合老年人。陈老在临睡前,还有一份牛奶、蛋糕和芝麻糊每天轮着吃的点心。其中牛奶可以促进睡眠,而芝麻糊则有滋补肝肾、润肠通便的作用。
 
心理平衡
 
老年人要有自控能力,以保持心理平衡。不生气、不上火,是健康长寿的最佳法宝。陈老向来都是乐观、开朗地生活着,很少卷入世事纷争。遇到不如意的
事情时,他总能想得开,方法是多学习和吸收新知识,把思想集中在学习上,就可以保持良好的心境。
 
陈老每天有三部曲:上午看报,下午读书,晚上以电视节目自娱。其中,他最看重的便是下午的读书时间,因为读书是消浮躁、去杂念的最佳途径。读书时一卷在手,平心静气地沉醉在书海的世界里,备感快意和舒心,达到精气神的聚集,从而“乐而忘忧,不知老之将至”。
 
运动平衡
 
陈老一生热爱体育运动,年轻时喜欢长跑、骑马、打猎、足球等,进入老年后每天坚持以散步健身。
 
此外,他还每天坚持早晚按摩胸腹,其手法有独到之秘:先把双手搓热,然后右手从右向左,沿着胸部按摩到腹部肚脐以下再往上,像是画了一个圆圈;然后左手重复刚才的动作,范围从前胸一直到小腹。这套手法能促进腹部以及心肺、胃部的血液循环,使气血运行保持畅通,所以就远离了高血压等一些常见的老年疾病。
 
陈老认为,老年人做运动要量力而行,过度则损害身体,只有适度才能保持身体健康。
 
“五个勤快”是脑勤、腿勤、手勤、眼勤、嘴勤。
 
脑勤
 
陈老常说:“生命在于运动,脑筋在于多用,而且脑筋是越用越灵活的。老年人如果什么事都懒得想、懒得做,那么就会加快脑功能的衰退,很容易造成反应
越来越迟钝,甚至会患上老年痴呆症。所以老人更要多用脑、勤思考,保持对新鲜事物的好奇心,使脑细胞和组织器官不萎缩。”
 
陈老每天坚持读书、作笔记、背诗文,从而促进了大脑的健康。他思维敏捷,与人说话时对答如流、声音洪亮,而且说起来头头是道、滔滔不绝,让人根本想不到他已经是位百岁老人,足见勤用脑,益长寿!
 
腿勤
 
俗话说“人老腿先老”,老年人的身体平衡机能减退了,双腿行走也远不如年轻人稳健。要改善这些不良状态,加强腿部的锻炼是必不可少的。在陈老看来,每天坚持走路可以强身健体,有助于改善心血管系统,减少高血压、心脏病和糖尿病的发生几率,更能够增进食欲、帮助睡眠,持之以恒则能强身健体、延年益寿。因此,陈老每天晚饭后总是习惯在住所附近散步,以缓解一天的疲劳。
 
手勤
 
陈老有个爱动手的好习惯,家里桌椅、门窗坏了,尽量自己修,他把这种体力劳动当做锻炼身体的好方法。平时只要是自己力所能及的事情,陈老总是尽量自己去做,一方面少麻烦别人,另一方面还增加了自己的动手机会。因为遍布双手的神经末梢与大脑有着极其丰富的联系,通过多动双手可以激励脑功能,加强手的锻炼能使脑力得到锻炼和提高。由于勤动手,陈老的手从来没有出现过老人常见的发抖和持物不稳的退化现象。
 
眼勤
 
陈老的“眼勤”,指的是多读书看报。他觉得一本好书就如同一位知心朋友,而报刊杂志则是了解世界、观察社会、熟悉生活的重要窗口,因此将每天的读书看报作为最大的享受。
 
他曾告诫老年朋友:“与书报为友,就是世界上最幸福的人。有些老年人不读书不看报,终日沉溺在麻将桌上,久而久之就会劳累而伤身,对此我是极为反对的。你觉得无聊时,不妨读书看报来充实生活,既增长了见识又平心安神,何乐不为呢?”
 
嘴勤
 
勤于动嘴交谈的老年人,往往身体更健康,因此陈老强调要“嘴勤”。平时,他经常与老友们一起相谈回忆往昔,调用自己的记忆功能及语言表达能力,使脑细胞得到有效的锻炼,从而预防了老年性痴呆及脑中风。
 
他认为,老年人不能总是离群寡居,应该多交朋友、多与人交流,可以说新闻、谈形势、聊发展、看未来,以此开阔心胸、舒畅气血,使自己的晚年生活更加丰富多彩。
 
陈纳逊教授写有一首养生诗:“思想开朗,积极乐观;凡事忍耐,心情宽容;调节饮食,平衡营养;药物抗衰,预防疾病;起居有常,劳逸适度;加强按摩,血脉流通;适当锻炼,增强体质;重视环境,预防意外;不计名利,诚恳待人;脑足并用,老而不衰。”这是陈老对于自己养生之道的最好总结。
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