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老人吃红糖防血管硬化

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2010-10-15

白糖、冰糖、红糖都是从甘蔗或甜菜中提取的。红糖是蔗糖和糖蜜的混合物,白糖是从红糖提纯出来的。冰糖则是白糖在一定条件下,通过重结晶后形成的。

白糖有助于提高机体对钙的吸收;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽有很好的辅助治疗作用;红糖虽杂质较多,但营养成分保留较好,具有益气、缓中、助脾化食、补血破瘀等功效。所以,妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水往往效果显著。红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用,但阴虚内热者不宜多吃红糖。另外,红糖对血管硬化能起一定预防作用,且不易诱发龋齿等牙科疾病。食用任何一种糖每天都不能超过30克。

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