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活血

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笋烧海参

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2007-11-21
   [原料] 水发海参200克,鲜笋或水发竹笋100克,瘦猪肉汤500毫升。 
   [制作] 将水发海参切成长条,鲜笋切成片。将肉汤烧开,加入海参竹笋,小火片刻,加入盐、糖、酱油、黄酒、淋入淀粉汁勾芡,汤汁明透即可。 

   [用法] 佐餐食用。 

   [功效] 滋阴养血、养颜、润肤。 

   [按语] 海参滋阴养血,猪肉滋阴润燥,竹笋清除内热,功能养颜、润肤,儿童经常佐餐食用本品,可使面部肌肤细腻、光润。 




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