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丝瓜有利于糖尿病患者平稳餐后血糖。将丝瓜0．2 公斤切片煮熟后，放入3克红茶冲泡，饭后1小时饮用，每日3次。 石榴皮能降低餐后血糖。将石榴皮0．25公斤洗净、晒干后，磨成粉末，每次取 3～5克，餐前半小时冲服，每日3次。 桑葚血糖正常者食用可增加胰岛素分泌，防止血糖升高。每次食用新鲜桑葚 15克，嚼服或打汁饮用。 柚子有助于肥胖者预防糖尿病。饭前半小时食用 0．1。0．2公斤柚子，每周4次。 苋菜预防糖尿病酮症酸中毒。将苋菜0．4公斤洗净，加适量橄榄油，大火翻炒四五分钟后食用。 豆豉可控制年龄增大引起的血糖升高。每餐食用 10一20克豆豉即可。成玲灵分型食疗治腹痛 1．脾胃虚寒腹痛精神倦怠，面色白，大便稀，腹痛喜暖，喜揉按，遇冷或食生冷后加重者，可用“健脾温中散寒法”。可酌量选用优质大枣，去核洗净、切开，与大米『riJ煮至黏稠，出锅前加少许生姜丝，根据个人口味适量加入红糖即可食用。 2．食积腹痛腹痛拒按，食欲差，进食后腹痛加重，大便臭，口中时有酸臭现象者，可用“消积止痛法”。将山楂0．5公斤洗净、去核，放人砂锅内，加水煮至糊状时加入蜂蜜0．25公斤。搅拌均匀后，再以小火煮片刻，收汁装瓶备用，需要时随时食用。 3．气滞腹痛腹痛腹胀在心情不佳或压力较大时加重，且食欲较差，有叹气，大便不畅或时干时稀者，可用 “理气止痛法”。取白萝卜适量洗净、切块，于沸水中煮熟捞出，晾晒半日。食用时取香附6克，加水用小火煮沸后加适量蜂蜜调匀，趁温热与白萝卜一起服食。韦庆 |
