本页提供2016年11月30日科教频道cctv11健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是范志红。主题是《餐桌上的健康流言》。主要介绍非油炸食品真的不含油吗,健康零食真的健康吗等相关内容。中医中药秘方网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
图:餐桌上的健康流言 非油炸食品并不是不含油,只是加工时不用油炸,并不代表其中不含油。 无糖饼干也不是说不升血糖,只要里面有淀粉就会升血糖。 粗粮饼干最大的卖点是膳食纤维,但是我们吃粗粮饭时就拉嗓子,而粗粮饼干是并没有感到有拉嗓子的感觉,为什么呢?那就是油脂(固体油)在里面起到了润滑的作用。 苏打饼干含盐,可升高血压,也不利于控血糖,苏打饼干还含脂肪,对减肥不利。 蜜枣含糖量非常高,10颗蜜枣含125克来算,里面就有75克糖。不光蜜枣是这样,所有的果脯都是这样做出来的。 果蔬脆片都是低温油炸的,也是不健康的零食。
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