中老年药膳食谱精选－抗衰老药膳

　抗衰老药膳-乌发糖

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　　〖来源〗：民间药膳方

　　〖原料〗：核桃仁250克，黑芝麻250克，赤砂糖500克。

　　〖制作〗： (1)将红糖放入铝锅内，加水适量，用武火烧开，移文火上煎熬至稠厚时，加炒香的黑芝麻、核桃仁搅拌均匀停火即成乌发糖。(2)将乌发糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盘中摊平、晾凉，用刀划成小块，装糖盒内备用。

　　〖服法〗：早、晚各食3块。

　　〖功效〗：健脑补肾，乌发生发。适用于头昏耳鸣、健忘、脱发、头发早白等症。久服有预防早衰作用。

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　　若选用老年养生药膳，不可作为养生的唯一参考，中老年药膳食谱精选请尽量在有经验的药剂师指导下服用，祝君健康长寿！

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