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花泡茶是最简单的养生吃法

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2016-04-24

  指导专家

  邓 聪

  广州市南沙中心医院中医科副主任中医师、中西医医学硕士

  民间也有“春吃花夏吃果”的说法,可见花也是不可多得的好食材。花泡茶是最简单的吃法,不仅可以改善一下口味,而且还能提高食欲、提高免疫力,改善相应的身体不适,这里为你推荐的葛花可是解酒花(更多的“药花”请关注《健康参考》四月刊)。

  葛花是中国传统药物,长期以来被用于缓解酒后呕吐等症状。中医认为,葛花性味甘、辛,性凉,归脾、胃经,有和胃解酒,生津止渴之功,适用于饮酒过度,头痛,头晕、烦渴,胸膈饱胀,不思饮食,呕吐酸水等。

  古籍中《脾胃论》言:“葛花解酲(酲:醉后神志不清)”。《滇南本草》曰:“葛花解酒醒脾,治胸膈饱胀发呃,呕吐酸痰,酒精伤胃,吐血呕血,消热,解酒毒”。现代药理研究表明,葛花通过激活乙醇脱氢酶活性来降低乙醇的浓度,对酒精引起的肝细胞损害有保护作用。葛花的有效成分对酒精代谢障碍及肝功能有改善作用,对酒精引起的脏器障碍及消化道功能障碍也有一定的改善作用。

  推荐“花”谱:葛花甘草茶,取葛花6克,甘草3克放入茶杯中,用开水冲泡,浸10~15分钟即可饮用,适用于饮酒后出现肠胃不适、呕吐等症状。

 

  众所周知,年龄越大,睡眠越少。据中国睡眠研究会抽样调查:我国成年人失眠发生率已达38.2%,其中老年人失眠发生率高达60%。虽然失眠在老年人中普遍存在,但也并不是所有老人都会受到失眠的困扰,每天能安然入睡的大有人在。人在睡觉时,脏腑就在修复,一旦出现失眠,脏腑就会一直处于工作中,连续地过劳工作,自然身体就会出现毛病。而对于原本就体弱的老人来说,治疗失眠显得更加重要。

  指导专家

  曾强生

  国家一级营养师

  营养关键词:褪黑素

  褪黑素主要是由哺乳动物和人类的松果体产生的一种胺类激素,褪黑素是大脑内松果体在睡眠时分泌的一种物质,能缩短入睡时间、减少觉醒次数和延长睡眠时间,有助于改善睡眠质量。机体内褪黑素含量呈昼夜节律性的变化:夜间分泌量比白天多5~10倍,清晨2~3时到达高峰。

  影响褪黑素分泌的因素

  你有没有思考过人为什么要在晚上睡觉呢?夜晚降临时褪黑素的分泌开始增多,到午夜时达到顶峰。由于褪黑素发挥的促进睡眠作用,使人们进入了甜蜜的梦乡。曙光渐露,黎明到来,褪黑素的分泌减少,人们从睡梦中醒来。这可以发现褪黑素的分泌与光线的强弱有关,在黑暗中褪黑素的分泌量要大大多于在光亮中。这也是为什么我们总说开灯睡觉、睡前看电视和手机易造成失眠的原因。

  控制我们睡眠的褪黑素的合成还与年龄有关。3~5岁幼儿的分泌量最高,青春期分泌量略有下降,以后随着年龄增大而逐渐下降,到老年时分泌量逐渐减少,从而出现一系列的失眠、多梦、疲劳健忘等衰老症状。  

  体外补充 改善睡眠

  美国食品与药品管理局认为褪黑素可作为普通的膳食补充剂。到目前为止,我国卫生部先后批准了20种(其中国产8种,进口12种)含有褪黑素的产品作为“改善睡眠”保健食品。从体外补充褪黑素,可使体内的褪黑素水平维持在年轻状态,调整和恢复昼夜节律,不仅能加深睡眠,提高睡眠质量,更重要的是改善整个身体的机能状态,提高生活质量,延缓衰老的进程。因此,建议有睡眠障碍的人士,特别是老年人,可以适当补充体外褪黑素,有助于改善睡眠。

  服用褪黑素时需注意产品标识上规定的服用人群、剂量及服用时间。注意不同时服用阿司匹林;最好不抽烟,吸烟能破坏褪黑素;也不能大量饮酒。

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