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如今，许多百岁老人的饮食习惯也备受关注。家住哈尔滨市南岗区海城街的杨彦斌老人今年已经102岁了，而老人自认为长寿的“秘诀”，就是坚持吃素。杨彦斌老人的儿子张洪学说，老人坚持吃素三十多年。“她本来就不太爱吃肉，到后来干脆就吃素了。这一吃就是三十多年。她经常说吃素对身体好，可以补充营养的同时还不会引起其他疾病。”除了吃素，杨彦斌老人还有一个习惯，就是喝牛奶。张洪学说，牛奶是老人生活中的必需品。老人说：“喝牛奶好，补钙，对皮肤也好，我坚持了一辈子了。” 在饮食上，老人的三餐很简单，但一直很有规律。通常，每天早餐喝粥、吃包子或油条，“中午的时候她就喝奶，下午喝点果汁，晚上吃些糕点。”张洪学补充。
此外，杨彦斌老人爱吃香蕉、猕猴桃和葡萄，还喜欢吃山楂糕，每天水果不能少。老人爱吃豆腐，一两天就得吃一次，也不用炒，用开水烫一下直接蘸酱吃。虽然也爱吃咸鸭蛋，但却不常吃，老人说，再好吃的也不能常吃，要适可而止。“乱七八糟的东西从来都不吃。每天能喝上一杯牛奶，就觉得一天都有精气神了。”老人笑着说。 人们习惯上把立夏当作是炎暑将临，农作物进入生长旺季的一个重要节气。那么老年人在起居养生方面，有着怎样的讲究？ 1、夜卧早起 立夏以后气候变化比较显著，应晚睡早起，以顺应阴阳变化。此时的早起并非指“起得比鸡还早”，通常早上7时起床就可以;晚睡也并非指熬夜到凌晨，睡眠时间应在23时左右。 2、寡欲养阳
中医认为，四季五行和人体的五脏都是相对应的。立夏以后，天气转热，人的心神易受到扰动，出现心神不宁。因此，值此时节，人们要格外重视精神的调养，加强对心脏的保养，尤其是老年人不可有过激情绪，应该保持愉悦心情，安闲自乐，切忌暴躁伤心。 无论是春夏秋冬，梁伯都会到公园里锻炼身体,每天散步、打太极，累了就坐在石椅上歇息，顺便与其他老朋友聊聊天，生活过得有滋有味。但最近，他却无故出现臀部疼痛的情况，休息后疼痛仍然不减，最后不得不到医院求医。经过检查，医生发现梁伯患上了坐骨结节性滑囊炎。 广州市红十字会医院骨科主任医师范颂鸣指出，坐骨结节性滑囊炎是骨科的常见病，多发于体型瘦弱及久坐的老年人，是一种因臀部经常受挤压，久经劳损而引起的局部炎症。因此老年人在出门时，最好随身带个坐垫。 指导专家 范颂鸣 广州市红十字会医院骨科主任医师 常坐硬凳 易患滑囊炎 广州市红十字会医院骨科主任医师范颂鸣指出，在人体臀部的两侧都有一块坐骨。而在坐骨的下面，都有一个骨性小突起，解剖学上称其为坐骨结节。坐骨结节的顶端长有滑囊，当人坐下来时，两侧的滑囊便会与板凳互相接触。 “滑囊就好比一层海绵垫，能起到一定的缓冲作用。它可以分泌黏液，以减少臀部和板凳接触时的不适感。所以在一般情况下，人们坐在硬板凳上都不会感到疼痛。”范颂鸣说。 但随着年龄的增长，坐骨结节上的滑囊分泌液会逐渐减少，同时臀部的肌肉也会有所萎缩，使臀部的缓冲能力不断下降。再加上有些老年人过于消瘦，臀部的皮下组织变薄。所以，每当瘦弱的老人坐在硬板凳上时，就会挤压到坐骨结节上的滑膜囊。久而久之，便会引起坐骨结节性滑囊炎。 “热疗”有助缓解疼痛 范颂鸣表示，若老年人在久坐硬板凳后出现臀部不适感，则需要以“热疗”缓解疼痛。用热水袋热敷疼痛处，或者以红外线灯每天照射臀部半小时，都是不错的简便疗法。但老年人对温度的感觉较为迟钝，在使用红外线灯时，距皮肤的距离不宜过近，否则容易灼伤相关部位。特别是有糖尿病病史的老人，更要多加注意。 而家中有浴盆的老人，也可定时以温水进行坐浴疗法，以达到活血止痛的功效，正所谓“痛则不通，通则不痛”。 另外，老年人日常要注意减少久坐，每半个小时起来走动一下，多拍拍臀部，或者是挪动一下座位的位置。“若‘热疗’后都无法缓解疼痛，则需要尽快到医院求医。”范颂鸣提醒。 加个坐垫更健康 另外，进入夏季后，因为气温不断上升，许多老人都把家中的坐垫藏了起来，因而每天都“被迫”要坐硬板凳。尤其到公园活动时，情况更甚。 范颂鸣提醒，老年人不宜坐硬板凳。无论在家中，还是外出活动，都要带上一个棉垫或海绵垫，走累了或站久了就在垫子上坐下来。若嫌棉垫太热，可以换个水垫，但切勿直接坐在硬物上。再者，还要讲究坐姿，不要单侧臀部用力，以免过分压迫坐骨结节的滑囊。也不要翘二郎腿或盘腿坐，应尽量使两侧坐骨结节的滑囊平均承重。 |
