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湖南省株洲市的甘德珍老人，现已103岁高龄，虽满头白发，但修剪得很精神，面色红润，皱纹也不多，看上去不过80岁左右。 “我这辈子都没进过医院！”老人自豪地告诉笔者。一旁的儿媳妇陈安定却笑说她是在“吹牛”。陈安定告诉笔者，婆婆唯一一次入院记录是在前年，因为得了白内障。对于小病小痛，她一贯都是不看医生也不打针吃药，慢慢自然痊愈。 这么好的身体难道是吃了什么补品？陈安定笑着把“补品”端出来，竟然是一碗刚切好的生姜丝！老人很爱喝姜茶水，每天早晨起床后做的第一件事就是打来井水，烧开后，放上花生、芝麻、生姜和茶叶，泡一杯生姜茶，这就是老人每天必喝的饮料。老人认为喝姜茶能暖胃防病，因此坚持了很多年。但老人喝姜茶特别讲究，只在早晨喝，上午9点之后就不喝了。
“你们年轻人要注意，不能暴饮暴食，吃五六分饱，身体比较舒服。”老人不忘向众人传授养生之道。（郝展） 除了小时候的好奇，很少有人会在意肚脐的存在。在中医学里，肚脐却大有用处，是个能够防病治病的地方，是唯一人们能看得到、摸得到的穴位——神阙。 通过神阙穴治疗内病是中医外疗法中的一种，用途非常广泛，可用来治疗腹痛、腹泻等多种疾病。中医认为，神阙穴及经络内连十二经脉、五脏六腑。灸神阙穴，具有温通经络、调和气血、回阳固脱的功效，补虚的效果非常好。 现在早晚温差开始加大，人们会明显感受到秋天的气息越来越浓。脐腹如果受寒，则很容易胃痛、腹泻。因为这个部位面积较大，皮肤血管分布较密，体表散热迅速。冷天暴露这个部位，腹腔内血管立即收缩，引起胃的强烈收缩，所以说护脐是保暖的重要一课。 夜晚要盖好肚脐 从养生的角度来看，肚脐是万万不能在天气转凉时受寒的。因为肚脐皮下没有脂肪，紧邻丰富的神经末梢和神经丛，所以对外部刺激特别敏感，容易被寒邪侵袭。肚脐一旦受凉，腹痛腹泻在所难免；若长期受凉，泌尿系统疾病也容易找上门来。 这个季节虽然气温没有明显下降，但早晚温差大，晚上睡觉的时候还是要盖上被子，尤其是肚子，以防受凉引发腹泻与感冒。 揉按肚脐有助养脾胃 按摩脐部可促进胃肠蠕动，有助于消化吸收，大便溏泻者可调，秘结者可通。方法：仰卧，两腿弓起，先以右掌心按于脐部，左掌放于右手背上，顺时针按摩36圈。然后，换左掌心按于脐部，右掌放于左掌手背上，逆时针按摩36圈。 每晚睡前空腹，将双手搓热，掌心左下右上叠放贴于肚脐处，逆时针做小幅度的揉转，每次20～30圈，也可起到温养神阙穴的作用。经常坚持揉按肚脐，可以健脑、补肾、安神降气、利大小便，加强肝脏肾脏的新陈代谢，使人体气血旺盛，对五脏六腑的功能有促进和调整作用，而且可以提高人体对疾病的抵抗能力。 艾灸肚脐保长寿
用艾条灸肚脐，是日常一种实用性很强的保健治疗方法。我们可以把艾条（中药店有售）的一端点燃，放在距离肚脐处皮肤2～3厘米处悬灸，持续时间为10～15分钟。因为艾条本身就有温通经脉、理气祛寒的作用，用它灸神阙，可发挥刺激穴位和进行温热刺激的双重作用。 有人嗜肉如命，一餐不吃肉他就嘴馋；也有人谈肉色变，只吃素食。其实这些极端的饮食原则对健康都不利。 过量食肉易患病 关节炎 免疫系统攻击关节黏膜所造成的风湿性关节炎给患者带来极大的痛苦。相对素食者而言，肉食者患关节炎的风险翻一番。红肉中的胶原质能激发免疫系统“攻击”行为。 胆结石 胆结石的患病原因之一就是饱和脂肪摄入过多。肉食者患胆结石的风险比素食者高18%。 老年痴呆症 老年痴呆症和大脑中的β-淀粉样蛋白沉积有关。轻度记忆问题的老人如果减少肉的食用量，多吃蔬菜水果和谷类食品，患痴呆症的几率降低48%。 骨质疏松症 红肉中的动物蛋白不利于骨骼健康。肉食者消化肉食所剩余的酸性残渣需要钙质等碱性物质来中和，这样势必会导致骨骼缺钙。 拒食肉食易患病 不育症 素食者为了摄入充足的蛋白质，喜欢食用大量豆类产品，但是大豆所含的某些黄酮成分会阻止精子向卵子游动，形成不孕症。 牙病 素食者喜欢吃的茄子、洋葱、胡椒粉和小胡瓜含有腐蚀牙齿的酸性物质。高温烹调后，这些酸性物质会更加集中，对牙齿的危害更大。 抑郁症 维生素B12只存在于肉类、奶制品和加工过的谷类食品中，素食者最容易缺乏。维生素B12摄入不足会导致轻度的神经问题。
肌肉萎缩 缺乏蛋白质的饮食潜在的副作用之一就是肌肉萎缩症。蛋白质对于维系肌肉健康极为重要，蛋白质摄入不足的素食者非常容易肌肉流失。 哈气 早晨起床后到空气新鲜的地方，将嘴巴最大限度地张开，向外哈一口气再闭合起来，合嘴时轻轻叩击牙齿。这个动作，可通过面部神经的反射刺激大脑，使大脑尽快清醒。张大嘴巴与闭合嘴巴，能使面部40多块肌肉有节奏地运动，防止中老年人面肌萎缩。此外，张合嘴巴可活动咽喉部，保持耳咽管的通畅，使中耳内外压力维持平衡，防止老年人耳聋。 远眺 远眺有助于眼肌放松，等同于给眼睛做养生操。具体方法是：在自家阳台或登上山峰，有规律地转动眼球和平视远处的楼顶、塔尖等景物。可以在远眺时转动眼球，眼动头不动，旋转运目10圈。 咽唾 中医认为，唾液充盈，缓缓咽之，能润五脏，养肌肤，使人长寿。具体方法是：嘴唇微合，全身放松，用舌搅动口齿，一般是围绕上下牙齿运转，先左后右，先上后下，依次轻轻搅动各36次，用力要柔和自然，然后用舌尖顶住上腭部1～2分钟，促使腮腺、舌下腺分泌唾液，待口中唾液满时，鼓腮含漱36次。漱津后，将口中津液分3小口咽下。 摩耳 耳为肾之外窍，通于脑，是全身经络汇集之处。经常摩耳，可以疏通经络、流通气血、增强听力，祛病养生。摩耳的动作包括：拎耳屏，用食指、拇指提拉耳屏，自内向外提拉。扫外耳，双手把耳朵由后向前扫，听到“擦擦”声。 转颈 长期的不正确姿势易导致相关组织增生、损伤并最终导致颈椎病，老年人可以多做转颈操。动作很简单，完成颈部前屈、后伸、左旋、右旋等动作，速度尽可能慢，幅度尽可能大。同时配合耸肩，努力让肩部靠近耳朵，然后再放下。 握拳 具体做法是：把大拇指向内横在手心，其余四指包裹大拇指而紧握拳头。同时全身稍稍用力，然后放开，重复进行50～80次。拇指与中指接触的地方是劳宫穴，握拳时正好按压此穴，能起到清心火、安心神的作用。 踮脚 老年朋友长时间久坐后，最好做一次“踮脚”运动，使下肢血液回流顺畅，不仅可避免下肢酸胀和麻木，也可以消除突然站立而发生眼前发黑、头脑发晕的现象。方法是两脚并拢，双脚跟提起，动作稍停，双脚跟下落，轻震地面。一起一落为一遍，注意保持平衡，反复做7遍。 |
