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夏季天气炎热，一些人容易上火，会用菊花、金银花等泡茶。这些茶其实是药茶，怕冷的人不宜天天喝。 菊花、金银花、决明子为寒性药材，每日泡茶的总量一般为15克，可单独用，也可同用，用来降火。如果体质是寒性的，但出现了上火症状，可以减量或者隔天喝一次。 胃肠功能不好的人，尽量少喝用菊花、决明子泡的药茶，否则容易引起腹泻、腹痛、腹胀。儿童的脾胃功能相对较弱，最好不要喝药茶。 如果上火，表现为小便黄，可用车前草或白茅根泡水喝。天热食欲差时，可以吃薏苡仁，也可将大米放在锅中干炒至发黄后洗净，再煮成米茶食用，既能饱腹，又能防暑。 想长期喝药茶的人，最好咨询一下中医，因为每个人的体质不同，服用时的注意事项有所区别。在饮用前，应将药材先用清水稍微冲洗一下，去掉表面的灰尘。最好当天泡，当天饮用，不喝隔夜的药茶。此外，不能一次性猛喝，以免伤了脾胃和阳气。中国人喝茶、喝酒有“吃”、“喝”、“饮”、“品”的区别，药茶适合于用“品”。 |
