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唾液，俗称“口水”，是由唾液腺分泌的一种液体，是维持人体正常生命活动的不可缺少的“角色”。每天吞咽自己的唾液，不仅可以祛病延寿，还有8种养生功效。 消化作用：唾液能把嚼碎的食物“捆绑”成一个个的“食团”，利于吞咽。唾液中还含有淀粉酶，能把食物中的淀粉分解成麦芽糖，不仅让人感觉到甜味，还让食物从口腔开始就进入消化过程。 消炎作用：唾液中含有溶菌酶和分泌型免疫蛋白球a等抗菌成分，能抑制或消灭溶血性链球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及葡萄球菌等，从而预防牙龈、口腔和咽喉发炎。 清洗作用：平均每人每天的唾液分泌量可达到1000～1500毫升。平时，口腔中积存的食物残渣会给细菌繁殖创造条件，而唾液在口腔内不断流动，相当于对牙齿进行清洗，从而保持口腔的清洁与健康。 护齿作用：唾液所含的钠、钾、钙、蛋白质、葡萄糖等营养成分能维持口腔酸碱度，调节PH值。牙齿表面珐琅质的溶解和沉积是个动态过程，唾液中的钙离子、磷酸根离子和氟离子等在保护珐琅质方面起着重要作用。 疗伤作用：荷兰研究人员发现，人类唾液中的富组蛋白能显著地缩短伤口愈合时间。因此，在突然受伤、清洗不便的情况下，可以在伤口上涂些唾液。 抗癌作用：日本研究人员发现，唾液能消除致癌物所产生的超氧自由基。唾液的消毒过程不仅在口腔中，还会在胃里持续30分钟。每一口食物咀嚼30次，可使唾液与食物充分混合，让自由基得到最大程度的清理，抗癌效果最佳。 抗衰作用：唾液中含有一种能使人保持年轻的“口水腮腺激素”，能使人聪明、齿坚、肌强，这样即使人到老年也会红光满面，不减青春活力。 检测作用：科学家可以用唾液样本检查病人体内的药物含量，用唾液代替血液样本检查艾滋病也开始应用到实践中。目前，科学家还在研究通过唾液检测糖尿病、心脏病、癌症等疾病的方法。唾液取样简单，操作方便，将成为医学发展的趋势。 可见，“口水”是宝贵的，不能随意浪费、弃失，要善于促进口水的分泌，达到健身强体、养生长寿的目的。 |
