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果酒养生 人不服老

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2012-11-04
当过药剂师的百岁老人蔡放明,专门为自己配置了一种特殊的“保健食品”,即泡制各种水果酒,一天三餐都要喝,总量控制在二两左右。

家里水果泡制多种酒

“柠檬买凹来了?好,好,可以泡柠檬酒了。”昨日,家住江北区南桥丽景小区 10l岁的蔡放明,看着儿媳买回来一袋柠檬,心情不错。在老人吩咐下,儿媳把柠檬洗净,切成小块,放在一个玻璃制的大酒瓶内,然后加入枸杞和红枣各一大把,最后注入江津老白干至瓶满。“等半个月就可以喝柠檬酒了。”老人乐得直咂嘴。在老人家橱柜里,摆着好几大瓶老人自制的水果酒,如葡萄酒、柠檬酒、桂圆酒等。这些水果酒的成分,主要是高粱酒(或老白干),加上某种时令水果、枸杞和红枣一起泡制而成。老人喝酒有讲究,早餐要在饭后喝酒,中餐和晚餐则在饭前喝。“一天三顿,每次都是用小酒杯喝,一杯到两杯。”老人说,喝酒有益健康,但不能贪杯。除了酒外,每天中餐和晚餐,老人都要喝大半碗肉汤,尤其是猪蹄汤、尾骨汤。

每天要睡12个小时

“他作息很有规律,每天至少睡12 个小时。”老人的儿子蔡宇奎说,老人喜欢早睡早起。老人的这个早睡的确相当早。每天晚上五点半吃晚餐,他六点过就上床睡觉,一直到次H早晨七点起床。 “喜欢睡懒,几十年的习惯了,睡得好精神才好。”老人不习惯睡午觉,但晚上的睡眠时间一定会保证。

平时喜欢看电视读报

除了吃饭和睡觉外,老人的空余时间几乎都在看电视、读报或者看医药书上。“那些特工好厉害哟!’’老人昨日边看《敌后特工》边给家人讲剧情,相当投入。新闻也是老人最爱的节目之一。儿媳说,老人前几天看到电视里播放一条关于小偷人室盗抢的新闻,就挨个嘱咐家人不要随意放陌生人进门。儿媳笑着说,老人每月的退休工资坚持自己保管,然后每月让儿子给他取工资,他再给儿子交伙食费。除开伙食费,老人每月剩余的钱都要存进存折,然后做相关安排。“你问他有好多钱,他随时都能给你报出。”儿媳说,老人其实也没什么花销,但让他打理自己的钱,也有助于锻炼思维。 李春阳


人不服老 才不会老

穆祥雄,1935年出生,著名老一辈 游泳世界冠军。1956年至1961年多次 获得国际游泳比赛100米、200米蛙泳 冠军,1958至1959年三次打破100米 蛙泳世界纪录,被誉为一代“蛙王”。

国家体育总局的训练局东院内,有 一个布置简洁的活动中心。被誉为一代 “蛙王”的穆祥雄和同一时代的中国体育 拓荒人如今都已满头银发,他们经常聚 在这里练歌、健身、打球、下棋。

生性开朗豁达的穆老还很热心社会 活动,本该安享晚年的他,却不停地穿梭 在全国各地,哪里有游泳,哪里就会有他 的身影。如果你哪天在北京亦庄文体中 心的游泳馆里看见70多岁的穆老带着 一群孩子在水中嬉戏,可千万不要感到 意外。穆老一直认为自己还很年轻,还有 很多可做的事,在他看来,“只有不服老, 才不会老。”2003年,穆老创立了“祥雄 游泳培训中心”,为中国游泳培养后备人 才,教学生之余,自己仍然坚持游泳健 身。 罗新平
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