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枸杞

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对于肝肾阴虚症状 原料构杞子

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2014-07-16
本报特约专家,广西科技大学第一附属医院副主任药师:陈文贵

枸杞子,祖国医学认为乃是滋补肝肾之佳品。对于因肝肾阴虚,精血不足所导致的腰肾酸痛,神经衰弱、头同眩晕、视力减退、脱发等病症疗效较好。现代医学研究认为,由于本品含有甜菜碱、酸浆红素等成分,因而有降血糖和胆固醇的作用。还因枸杞含有胡萝卜素、烟酸以及维生素B,、维生素 B2、维生素c等成分,对色素沉着等有一定疗效,因而枸杞义有美容作用。

对于肝肾阴虚症状,中医的治疗习惯均采用复方剂:(如构杞配菊花、熟:地、山药、山茶苑:、丹皮、泽泻、杜仲。、制首乌、菟丝子、旱莲草等),且疗程长。一个人若长期服用中药,势必伤其胃气,从而导致食欲减退,消化力减弱。为了达到既治病,又保护胃之目的,不妨采用构杞子粥治之。

原料:构杞子、大米、糯米,水。比 例是:枸杞30克配大米:60克,糯米40。 克。待开锅后,以文火熬粥至稀稠适度 (不干不稀),投入枸杞子煎片刻:,待温 即可服食之。在此当提请注意的是,构杞子粥在煮熬和食用时,不宜放糖,此因过分甜腻不仅败其胃口,而且对血糖高的患者不利,有加重病情之忧,更无降血糖作用。

枸杞子粥不仅可治肝肾阴虚所致的多种病症;而且还能养:胃阴防肺燥。就含疗治疗而言,一般约需2—3个疗程,每个疗程为1~2个月。当然,作为保健,则可常服此粥。食此粥其味清香。微甜,食之可口。食此粥须空腹,早上。为最佳时间。

枸杞子的选用应以宁夏产的“宁杞”或“西杞”为佳,乃地道药材也。宁夏枸杞的特点是,滑而不黏腻。凡黏腻成团不散,或于燥不滋润,皆非宁杞。具体签到方法涂上面提到的观其形状、色泽外,还有两法:1.用手抓l把枸杞,一捏则成团,但一松手指即散_,便_ 是宁夏枸杞,否则不是;2,尝口味。宁杞的口味是微甜兼“嫩”味,凡纯甜或微.酸者,则非宁杞。
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