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金银花又名银花，双花、忍冬花，是多年生半常绿缠绕性木质藤本植物金银花的药蕾。春夏开花时，从叶腋间生出两朵并蒂小白花，花开约一周后，花色由白转黄，黄白相映，令人赏心悦目，其淡淡清香又沁人心脾，可美化、绿化环境，是一种很好的观赏植物。 金银花同时又是我国古老而常用的药物，原产我国。药用部位主要为花蕾和初开的花，藤茎也可入药名为忍冬藤。金银花始载于《神农本草经》，并被列为上品。中医认为，金银花味甘性寒，人肺胃大肠经，具有清热解毒，疏散风热，凉血止血的功效，本品清热解毒作用甚佳，且有轻宣疏散之效，临床上常用于治疗呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、咽喉肿痛，急性乳腺炎、大叶性肺炎、热毒痈疖脓肿、丹毒、外伤感染以及子宫糜烂或温病初起、热毒血痢等甚效。现代研究证明，金银花为作用较强的广谱抗菌中药，对各种病原微生物如链球菌、葡萄球菌、肺炎双球菌、百日咳杆菌、脑膜炎球菌等，都有较强的抑菌作用，有抗炎解热，能提高机体防御机能，并有降低血脂，促进胃液和胆液分泌作用。金银花享有“药铺小神仙”之誉，据统计，全国三分之一的中医方剂中用到金银花，而在防治“非典”时期，很多中药处方中也都使用了金银花。 有关金银花的药用，民间还流传着这样一个故事：据说很久以前有个村子闹瘟疫，患者上吐下泻，不几天便死去，村里有个美丽的姑娘叫“金银花”，心灵手巧。不仅能做一手好针线活，而且还能诊断治病，姑娘见村里老百姓被瘟疫所折磨，便把自家祖传秘方献出来，为贫困者送医送药，不久瘟疫得到了控制，金银花由此远近闻名。可有个财主得知此事后仗势欺人，抢亲金银花，金银花宁死不屈一头撞死在石柱上，人们为报答她，便把她埋葬在风景优美的地方，后来她坟墓上长出了许多金黄色和银白色的花朵，鲜艳秀丽，清香扑鼻，人们便常给它锄草、浇水、施肥，为纪念金银花姑娘，便把这种花取名为“金银花”。第二年，村里人流行眼疾，有人梦见金银花姑娘，她对大家说：大叔大婶听得清，金银花能治百病；大叔大婶听得清，．金银花能治眼病。村里人于是用“金银花”煎水内服外洗，果然灵验，眼疾很快就好了。 金银花药用广泛方便，可泡茶，可煎剂，可药膳。泡茶常饮，可治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染。煎剂如《医宗金鉴》五味消毒饮就用银花配伍治疗热毒痢肿疮疡，将金银花配伍蒲公英加水煎煮，去渣取汁，再入粳米煮作粥，食疗用于急性乳腺炎。将金银花、菊花和山楂加水煎成浓汁，加蜂蜜饮用，它不仅是夏季清凉饮料，而且也是暑天身热、烦渴、眩晕、咽痛、高血压、高血脂、冠心病、化脓性感染等症的保健饮料。值得注意的是，金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用。尤其脾胃虚寒或气虚体弱者及妇女月经期内不能饮用。 |
