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艾叶又叫艾蒿、祁艾、五月艾等，为菊花科植物艾的干燥叶片。性温、味苦、辛，具有散寒止痛、温经止血的功效。艾叶全国大部分地区均产。主产于山东、安徽、湖北、河北和广西等省区；野生于路旁荒野、草地。为多年生草本，高15-120厘米；茎直立，圆形有沟棱，外被灰白色绒毛，茎从中部以上有分枝；叶片卵状椭圆，边缘有粗锯齿，上面深绿色，下面灰绿色；头状花序，为红色的管状花；瘦果长圆形。 艾叶夏季采收，在茂盛未开花前割取地上带有叶片的茎枝，除去杂质和枯叶，摊在太阳下晒至五六成千，扎成小把，再摊放在太阳下晒至足干，扎成捆，或用打绞机压成长方形大捆，用草绳加牢，置于干燥处存放。防潮、防霉。商品以足干、呈雏缩、多叶片、枝条小，青绿色；气香、味苦；无泥沙、无杂质、无霉坏者为佳。 |
