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老人儿童不喝果珍

中医中药秘方网 www.xxmy.com 发布时间:2010-11-28

果珍属于固体饮料,其配料表大多数为白砂糖、酸度调节剂、磷酸钙、增调剂、橙味食用香料、着色剂(柠檬黄、落日黄)等添加剂。虽然含有橙味、果味、柠檬味、菠萝味等多种口味,但这些多是添加剂调和而成的,其中并不含水果成分。商家往往会夸大其词地说果珍里含有维生素C,但可以从配料表中发现维生素C含量并不多,从各种配料按递减顺序排列可以看出,一般来说,含量多的写前面,含量少的写后面。由于果珍中含的人工色素较多,老人和儿童不宜经常食用。由于儿童的肝肾解毒功能弱,生长发育期最为敏感,长期摄入色素过量等食品添加剂不合格的食品后,可能造成慢性中毒,甚至影响到生理和智力发育。老年人的基础代谢能力下降,尤其是有肝肾疾病的老人,解毒能力较弱,因此不宜喝果珍。

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