不可用电饭锅内胆淘米

一些人喜欢用电饭锅内胆淘米，淘好后直接加水煮。这样虽省事，但是不健康。

电饭锅内胆与电热板表面是互相吻合的球面，使用时二者必须紧密接触，才能确保良好的导热性。如果用内胆直接淘米，增大了磕碰的可能性，使之容易变形，这样会使内胆与电热板接触不好，不仅使用时候费电，而且还会损坏电热板。另外，在内胆有一层防粘漆，淘米时间长了，会把里面的漆磨掉，做出来的米饭容易粘底。