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李时珍在《本草纲目》中记载黄 精“补诸虚，填精髓”，称黄精为“服 食要药”。 中医认为，黄精能补气养阴、健 脾、润肺、益肾。因黄精药效平和，身 体虚弱者也可以用来改善腰膝酸 软、体倦乏力、盗汗、口干、心烦等症 状。现代研究表明，黄精含有多种氨 基酸，因此自古就被作为著名的滋 补性中药应用。此外，黄精可提高男 性的生育能力，提升精子质量，改善 精液液化不良等；也可用于因阴精 亏虚引起的性功能障碍如阳痿、早 泄的调理。 但黄精的使用也有禁忌，体质 阳虚(畏寒怕冷)、脾虚湿气盛(容易 腹泻)的人要慎用，因为黄精可能影 响脾胃，引起不适。 黄精可用开水冲泡后，放至适 宜温度后饮用；也可泡药酒，取黄精 100克，浸入500毫升白酒内，盖紧 瓶口，浸泡4周后服用，每日饮用 10～30毫升；还可熬粥，准备黄精30 克，粳米100克，黄精煎水取汁，把 粳米放人黄精水一起煮粥，可加冰 糖。此外，在冬季，还可用黄精搭配 当归做成膏剂。黄精补益脾肾、益精 血，当归协助黄精 补血。 周友冉 |
